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中国饮食文化历史悠久，烹饪技术优越，在世界上有“食王国”的美称，中国饮食文化是中国几千年辉煌民族文化遗产的重要组成部分，也是宝贵的旅游资源。 有人说，幸福不是不老不死，不是花天酒地，不是有权利的朝野，幸福是一切美好愿望的达成，你想吃的时候有吃的，想被爱的时候有爱的人。 说起来，在现在的社会，饮食已经成为简单的生物学意义的目的，体现人们对生活的爱，表现自己，追求高雅，积极体验丰富的文化活动，今天为大家带来一些好吃的东西。 希望大家喜欢！
日常土豆泥
材料:马铃薯t500克，辣椒5支，葱1支，盐5克，白醋/陈醋5-7毫升；
做法
1 .切马铃薯，用刀削，用水冲洗，使土豆泥不浑浊，把土豆泥浸在水里。 葱切葱准备。 同时，烧开热水，准备土豆泥。 在这个阶段可以去除一部分淀粉。
2 .烧好的热水、水沸腾后加入土豆泥，全部按在水里注意。 土豆泥变透明的话，会舀出来的。 请不要煮太久。 煮太久也绝对不脆哦
把捡到的土豆泥浸在冷水中冷却，水可能会变两三次。 再捡一次，沥水备用。 辣椒用水冲洗，立即取出，擦干净
4 .油锅热一点，辣椒直接加火加热，观察辣椒颜色稍浓，加油用中火继续加热，七成热加土豆泥炒，然后加白醋拌成土豆泥，根据味道加盐，这道菜淡 因为土豆泥已经熟了。
5 .这道菜三五分钟就上桌的应该不是土豆炖肉！ 熄火。
6 .炒菜均匀，盛盘子。 播葱种。
烤魔芋
材料:香芋、五花肉、香菇、大蒜、姜、葱、蚝油、酱油、糖、盐
做法:
1 .去除魔芋皮，切成块状，备用。 把五花肉洗干净，切成小块，准备好。 把香菇洗干净，切丁，准备好。
2、锅加适量油，热至成熟，放入肉丁，放入香香，放入大蒜姜，放入香香，放入香菇，快炒，放入魔芋块，好炒。
加酱油，翻炒，翻炒，加热水，烧开，转火，蒸二十分钟。 加汤，加盐，加洋葱，翻炒，大火取汁即可。
大蒜苗豆腐
材料:豆腐、蒜苗、油、盐、鸡精、蒜
做法
1、蒜苗斜切，蒜切片。
2、用热锅烧豆腐，两面都变黄了。
放入碗中的水放入锅中，盐和鸡混合。
4、大火几乎使水蒸发，加入大蒜苗。
5、做锅前，加入味增汤，用盐调味，吃。
西兰花香菇炒咸肉
材料: 10瓶辣豆培根西兰花一朵香菇六朵洋葱一半姜蒜辣椒黑胡椒适量酱油一勺半盐
做法
1、平底锅中不加油，稍微加热培根弱火煎油脂，煎好几根后按，用铲子切，放入新培根继续煎(此步骤也可以将培根切成小片，直接放入锅中煎)。
2、倾斜锅子，将烤咸肉的油收集到一侧，加入洋葱、姜和辣椒，炒香味，和咸肉混合炒
放入切好的香菇，继续均匀炒
加入西兰花，稍微炒一下之后，加入辣豆和酱油调味，然后大火炒到西兰花切断，出锅前加入黑胡椒，咸度不够的话就可以补充一点盐(咸肉太咸，我不加盐)。
