经常喝酒的人知道,纯粮酒比酒精口感好,而且多数不会抬头,而且很多高级纯粮酒可以作为药酒的基础酒,每天一杯纯粮酒有利于新陈代谢,可以促进血液的流通。 但酒水市场上鱼龙混杂,如何判别白酒是否为纯粮酒? 今天,杜康酒神小编总结了辨别纯粮酒的妙计。
简单地区分纯粮酒和酒精
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第一,看标准号码
粮酒的编号通常仅显示香型,例如,味增型白酒的标准编号为GB/T 26760,浓香型白酒的标准编号为GB/T10781.1,勾留酒的液态法酒的标准编号为GB/T 20821,固液法酒的标准编号为GB/T 20822,显示了其生产技术。 杜康酒采用纯米酿造GB/T10781.1。
二是看原料
粮酒的原料是高粱、小麦、玉米等农作物。 其中,味增型白酒对原料要求高,最佳选择是贵州产糯高梁。
酒的原料是以酒精和水为食。 其中,食用酒精采用蔗糖、薯干等工业方法转化。
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第三,闻味道
把白酒倒入玻璃杯后倒入,闻一闻空玻璃杯。 香味堵住鼻子,过了一会儿玻璃杯就没有香味了,这就是用酒精打碎的酒。 如果是纯粮酿造的酒,闻一闻空酒杯,就会有粮食的香味、酒的香味、坏的香味。
第四种方法:往酒里倒水
把酒倒入玻璃杯,往酒里倒水。 酒的颜色没有变化的话,就是用酒精打碎的酒,酒浑浊的话,就是用纯粹的粮食酿造的好酒。 由于粮酒中含有只能溶于酒精的物质,所以加入水的话酒精浓度会下降并析出,变得浑浊。
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第五手:手掌测试
将白酒滴到手心,用双手用力擦拭,擦拭之后,如果有粮食的香味,就证明是粮食酒,一戳鼻子就没有味道,味道马上就消失了,这就是酒精酒。
第六,口感
粮酒,以52度浓香型杜康酒为例,入口多甜和辣,口感丰富,一进入水平清晰的喉咙就能清楚地感觉到热流如线下咽。 喝酒口甜,杯底留香,喝多了也上不去。
喝了酒,喝了以后,嘴干舌燥,醉了,头痛破裂。
以上是小编整理好的纯粮食酒和酒精适合酒的妙计,快到中秋节了。 中秋节的团圆,举杯共饮是不可避免的。 希望通过这六招,买纯粮酒,不喝酒。
温暖提示:酒不开,车不喝酒