欧菲斯办公伙伴发展_网红手指饼干,做法简单,做好之后带到办公室与小伙伴分享吧

办公室菜

手指的饼干是特拉米斯和很多蛋糕组合使用的典型点心,无论是点心还是甜食都很棒。 在办公室吃的东西也很优雅

食材:一个鸡蛋,12克糖,34克底筋面粉

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1、将蛋黄和蛋黄分离,分别放入没有油的干净的碗中,在蛋黄中加入3克糖,搅拌均匀

在蛋白中加入多馀的砂糖,用电动蛋卷使其干性发泡即可

3、将蛋白质的一半取出到中国,均匀搅拌,再将低筋面粉的一半筛入面糊,用刮刀均匀搅拌,加入剩馀的蛋白膏,均匀搅拌

4、最后把剩下的面粉放入面糊中,混合到不干燥的面粉中,搅拌均匀

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在裱糊袋中放入面糊,以长条形状压入金属模具,放入180度预热的烤箱中烤15分钟左右,然后取出。

包装好带到办公室,和小伙伴们分享吧!

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