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十大绵阳特产
绵阳，古称“涪城”、“绵州”，位于四川盆地西北部，是四川省第二大城市，宽20249平方公里，总生齿530万。 这里是天下闻名的中国墨客李白的故乡，也是党中心、国务院承诺成立的唯一科技城。 绵阳市辖2区(涪城区和游仙区)，6县(三台县、安县、盐亭县、梓潼县、平武县、北川羌族自治县)托管县级市(江油市)。 2014年11月11日绵阳被选为国家首个北斗卫星导航财产地区的巨大应用树模都。 澪川豆丰
澪川豆丰以四川特产闻名，是国家级非物质文化遗产、中华老字号，距今已有三百多年的历史。 明未清初年间，澪川知府上京庆祝满清皇帝的生日，献上澪川豆丰，皇帝品尝后不赞不绝口，钦定为宫廷御用珍品。 “澪川牌”豆丰以优质大豆为材料，采用千年“龙眼古井”清泉，结合独特的传统技术英华和现代酿造技能，陈年精工制作，色黑聪明的颗粒，油润亮，润滑的渣滓，香甜，不含任何色素添加剂。 绵阳米粉
孔明曰:“吾死后，大事者:蒋公琰亦其宜也”。 绵阳米粉的边缘是三国首相蒋公琰(蒋琲)，有一天他私服访问绵州不知名的头部，尝试了绵阳米粉后，发现材料粗细，容易入味，形成了玉成国特有的细米粉特色，传播省表里地区的细米粉视绵阳米粉为祖先，渊源流长绵阳米粉成为今绵阳人的早餐标准
隧道绵阳米粉分为红汤、清汤、对汤三大类
红汤米粉网罗:牛肉口胃肥肠口胃排骨口胃
清汤米粉网罗:鸡汤竹笋口豌豆口胃三鲜口胃海带口胃团子口胃
包括浇米粉:鸡汤肥肠鸡汤牛肉笋子牛肉豌豆牛肉梓潼片粉
梓潼片粉
梓潼片粉是绵阳特产的“梓潼三绝”之一。 梓潼片粉如梓潼民俗，淳味淳朴柔软，食有麻、辛、冲味，秉性尚热，咀嚼凉爽，小食、寒都，阴阳合适，不足为奇。 淡味不是年轻人喜欢的，而是为经历沧桑的老年人喜欢的，茶一样的咖啡，淡泊而长期。 梓潼酥油
梓潼酥油是绵阳特产的“梓潼三绝”之一。 在当地被称为“薄煎饼”，又薄又脆，酥油又香，是千层酥油。 梓醇起酥非常重视，选用优质面粉和板油，用奶油和香蕉风雅成型，烘烤制品纹理清晰、整齐，色泽金黄，入口起酥，下咽有香味。 盐亭火馒头
盐亭火馒头
火馍是四川省绵阳市盐亭县的特产。 盐亭火馒头因为是用火做的，别名是回回烧馒头，俗称锅魁、烤饼、干饼，其口感生存期很长。
盐亭县以前是西陵国，是嫡祖诞生的地方。 明白了祖先第一次做桑养蚕的丝织品后，为了改变天下人们的服装文明，向各地传达了种桑养蚕的丝织品的技能，永久地奔走在外，烤制面料。 回族人将嫡系面团加入发酵面和调味料，探索制作火馒头的工艺，保存至今，成为人们观光中的特色食品。
火馒头的制作最初是用上等面粉和发酵面，与水均匀、硬、适度发酵。 用碱调整酸味，达到色调后混合椒盐，制成适量的精盐，揉成棒状。 棒盘呈螺旋状，呈馅饼状，加入少量芝麻，平底锅煎炕。 烤炕温度适中，两面炕熟七八分时做锅。 放在灶里用母子灰复盖烤，表层一变黄就松酥油了。 北川米黄大理石
北川米黄大理石
北川米黄大理石是四川省绵阳市北川羌族自治县特产的着名石材。 中国国家地理标志产物。 中国石材协会和相关专家学者和浩繁制造商的客户达成一致而被提名。 特点是品种齐全，颜色明亮，板面干净，质地优良。 除自然裂隙、斑点外，几乎没有混合的较好理化性能，其体积密度、吸水率、光面亮度、压缩强度、弯曲强度等物理性能指标明显优于其他同类产品。 是国内发现的最好的米黄大理石，资源储量、开采条件、开采量是替代优质进口米黄石材的唯一品种。 2010年底，中国石材协会被北川县称为“中国米黄大理石之乡”。 涪城麦冬
涪城麦冬，别名川麦冬，绵麦冬出生于四川省3个县，生产区重要在3个县涪江流域汇合以花畑町为中心的9个町(乡)。 涪城麦冬是我国珍贵的传统中药材之一，已有500多年的菖蒲植汗青。 它具有养阴润肺、清热除烦、益胃生津、凉血止血等功效。 2006年，国家质检总局承诺在涪城麦冬实施地理标志产物掩护。 北川苔子茶
北川苔子茶，四川省北川县特产，中国国家地理标志产物。 野生茶树持久进化形成的分支，该品种在海拔1000-1800米以上的高山密林中持久生长，为适应昼夜温差大、云雾多、阳光直射短等自然情况，形成了该品种的耐寒性、芽壮、叶厚、氨基酸含量等特性， 包括丰富简单的儿茶素(茶多酚的60-80% )和酯型儿茶素(儿茶素总量的约70-80% )的含量在内，公平，氨基酸含量高，产品茶味醇，香味高，汤色碧绿明亮，叶底黄绿清，耐抽提，无农残，甜味
江油附子生产于四川省绵阳市江油市，以川产隧道药材而闻名，是国家地理标志产物。 “药物生产阀”被称为附子“四川龙安府江油县产”。 江油附子是江油的特产，栽培汗青1300多年，炮制汗青也超过千年。 中国民间有“天下附子为中国，中国附子为四川，四川附子为江油”的说法。 江油附子具有回阳救逆、补火助阳、风寒湿邪等功能。 平武药材(天麻厚朴)
平武县位于四川盆地的西北部，有“熊猫第一县”的美称。 境内山脉分布艰巨，有涪江冲积形成的山谷，最高和最低台阶接近5000米，以天气温暖为重要特征，昼夜温差大，无夏热，冬长不冷，雨量丰富，日照丰富，秩序清晰。 因地理天气状况天独厚，平武国内中药材丰富，其中平武天麻平武厚朴为国家地理标志产物。
平武天麻由权势巨子机构测定，其天麻素含量最大可达0.85%，超过其他产地天麻素含量的数倍，高品格也将“平武天麻”的代价提高了其他产地天麻的20%。 平武县将全力建设世界最大的天麻基地，十二五期间，全年生产优质天麻3000吨，销售收入1.5亿元，助农增收1.3亿元。
生长于中低山的平武厚朴是平武县境内的特色中药材之一，汗水长，以河内闻名，在国内外销售。 全县厚朴种植面积25万多亩，干货产量37800吨，产值3亿元，是平武优势的特色农业财产之一。 锁江羌族乡是平武厚朴重要分布的州之一，是最大的平武厚朴生产销售基地。
