吃的不是草莓是_吃了那么多年草莓，吃的竟然不是它的果实

草莓属多年生蔷薇科植物，原产南美，是很受欢迎的水果，营养价值丰富。 随着农业技术的发展，草莓随时可以买到，可以吃的草莓品种越来越丰富。

但是，也许很多伙伴不知道。 吃草莓的时候，大家最喜欢，最好吃，最甜的汁多的部分，其实是他的果实，不是果肉，而是其花托，真正的果实是草莓表面像芝麻一样的小粒子。

草莓果实是一朵花中许多离生雌蕊聚集在肉质花托上发育而成的。 植物学上称为假果，水润的汁很多，在栽培学上也称为浆果。 食用部分是肉质的花托，花托上生有许多离生雌蕊受精而成的小瘦果实。 草莓的表面是芝麻般的小颗粒状物，是草莓的“种子”。

切开草莓后中间色淡的部分是花托的髓部，髓部大小、充实、中空状况因品种而异。 草莓结果后，花托越来越大，逐渐变成了我们吃的鲜红可口的圆锥形“果实”。

其实像草莓那样吃的部分并不多，像苹果、枇杷、山楂、梨、草莓那样吃的部分是肉质花托。 凤梨是从花序轴发育出来的西瓜中的红色或黄色的“果肉”部分其实是胎座桃，李，杏更说“厉害”，你相信那个食物部分是果皮吗？