獐子岛的扇贝怎么死的_獐子岛回应外来贝 獐子岛具体如何回应?怎么说的

獐子岛19日回复感兴趣的信件说“公司的产品多为外来贝类,是从日本和韩国购买的。” 公司的“外采”原料用于扇贝产品的加工,是企业正常经营所必需的市场化商业行为。 为了稳定产品市场的供给需求和市场份额,公司在自己加工原料不足的情况下,外部采购一部分原料。 公司扇贝加工品整体利润水平随市场行情变动而变化,2019年1-9月扇贝加工品的平均利润约为17%,不存在“赤字运转”。

中国渔业协会的内部人员、渔业老手王金和先生在鉴定了在天猫“獐子岛旗舰店”购买的蒜蓉粉丝扇的扇贝后,说到“里面的扇贝肉明显地连在一起,不知道是哪个贝类。” 王金和表示,扇贝壳特别大,其他类型的扇贝肉和日月贝肉放在扇贝壳里,而且价格便宜。

与此相对,獐子岛承认蒜蓉粉丝扇贝作为中国菜的工业化产品,根据产品技术的要求分别加工处理扇贝壳和扇贝肉。 “壳与肉的分离是生产技术的需求。 ’他说

渔业老手质疑獐子岛的蒜蓉扇贝产品扇贝肉明显结合,獐子岛称“壳与肉的分离是生产技术的必要”,称“购买新鲜的贝壳作为扇贝肉、扇贝、蒜蓉酱等工具,更好地恢复饮食的传统菜系”。

关于为什么从日本进口却没有明确记载渔场这一问题,獐子岛宣布“如果原料生产区域的标准没有被要求显示的话,就没有显示”。 一位渔业者对澎湃的新闻表示,可能是担心日本和福岛的相关问题。

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资料来源:深港在线

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