京东市场监管_市场监管总局：天猫所售蜂蜜检出禁用兽药 京东所售桑葚粉大肠菌群超标

最近，市场监督总局宣布，食品安全监督对食品、蜂制品、食用农产品、糕点、乳制品、饮料等6种食品352批样品进行检测，发现食品、蜂制品、食用农产品3种食品5批样品不合格，检测出微生物污染、农兽药残留等问题。

规定天猫蒙园旗舰店(经营者为山东省临沂市蒙阴蒙园服务中心有限公司)在天猫(网店)销售的山东省临沂市蒙阴蒙园服务中心有限公司生产的蒙山蜂蜜诺氟沙星检测值为14.1μg/kg，无法检测食品安全国家标准。

诺氟沙星是一种广谱杀菌剂。 “宣布停止对食品动物使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药”(原农业部公告第2292号)中规定，对食品动物停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、氧氟沙星4种兽药(蜂蜜) 从蜂蜜中检测出诺氟沙星的原因有可能是诺氟沙星作为蜂药被用于蜜蜂的养殖。 摄取被检测出诺氟沙星的食品有可能引起肠胃的副作用，也有可能对肝脏和肾脏器官造成损害。

京东康亨特特产专卖店(经营者为福建省龙岩市康亨特电子商务有限公司)在京东商店街(网店)销售的山东谷脉食品有限公司生产的黑胡麻胡桃桑葚粉，大肠菌群不符合食品安全国家标准。 检测值为380CFU/g、200 CFU/g、200 CFU/g、250 CFU/g、140 CFU/g。 标准值为n=5，c=2，m=10CFU/g，M=102 CFU/g。

大肠菌群是国内外常用的食品污染常用指示菌之一。 从食品中检测出大肠菌群，提示其很有可能被病原菌(沙门氏菌、志贺氏菌、病原性大肠菌等)污染。 《食品安全国家标准冲粮产品》( GB 19640—2016 )规定，该批5个独立包装产品的大肠菌群检测结果不得超过102CFU/g，至少3个独立包装产品的检测结果不得超过10CFU/g。 谷物产品中大肠菌群超标的原因可能是产品所用原料、包装可能受到污染的生产加工过程卫生条件不严格等。

宁夏回族自治区银川市兴庆区富达旺水产销售部销售的活乌鱼、氧氟沙星检测值为6.04μg/kg，孔雀石绿检测值为3.67μk/kg，两个指标食品安全国家标准均无法检测。

氧氟沙星是一种氟喹诺酮类药物，具有抗菌谱广、活性强等特性，广泛用于家畜细菌性疾病的防治。 “宣布停止对食品动物使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药”(原农业部公告第2292号)中，规定停止对食品动物使用氧氟沙星。 淡水鱼中检出氧氟沙星的原因可能是养殖者在养殖过程中非法使用了相关兽药。 吃了氧氟沙星的食品，可能会引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠刺激等症状。

孔雀石绿是有毒的三苯基甲烷类化学物质，是一种染料，也是一种杀真菌、细菌、寄生虫的药物。 《动物性食品中兽药的最高残留量》(原农业部公告第235号)中规定，孔雀绿是禁止使用的药物，不能用动物性食品检测。 淡水鱼中检出孔雀绿的原因可能是养殖者在养殖过程中非法使用相关兽药。 吃检测出孔雀绿的食品，可能会给人体带来潜在的致癌、畸形、突变等危害。

贵州铜仁宾龙购物有限公司销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准。 检测值为0.49mg/kg，标准值为≤0.05mg/kg。

陕西省渭南市临魏区培锋鲜菜认可部销售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准。 检测值为0.25mg/kg，标准值为≤0.1mg/kg。

毒死蜱又称毒死蜱，是目前世界上应用最广泛的有机磷酸酯杀虫剂之一。 《食品安全国家标准食品中农药最大残留量》( GB 2763—2016 )中，毒死蜱芹菜和韭菜中的最大残留量分别规定为0.05mg/kg和0.1mg/kg。 芹菜和韭菜中毒死蜱超标的原因是菜农不知道农药使用的安全间隔，有违反或滥用农药的可能性。 吃超过毒死蜱标准的食品可能会引起头晕、头痛、乏力、呕吐等症状，也可能引起癫痫样痉挛。

资料来源:中国网络食品