日本猴子吃烤地瓜_烤地瓜，热乎地瓜，街边的烤地瓜还有这么多门道，可别随便吃

欧美人称之为第二面包，前苏联科学家称之为未来的“宇宙食品”，法国人称之为正当的“高级保健食品”。 那是我们日常生活中最隐形的粮食，红薯。 但是，甜瓜的正确打开方式，你真的知道吗？

2014年，中国科学研究院甘薯研究所专家对不同肉色甘薯块根的主要营养品质进行了比较评价。

甘薯，淀粉含量最高，常被加工成淀粉。 甘薯富含胡萝卜素，能预防心血管疾病的发生，口感甜美。 甘薯富含大量花青素，抗氧化，保护肝脏，健身养护是人们的最爱。

除此之外，甘薯还有减肥功能，吃瓜听起来比吃十次中药容易吧，美国有个男安德鲁，安德鲁是生物老师，他熟悉食物营养结构，在减肥过程中，他选择了甘薯为主食。 他认为红薯可以在减肥的同时给身体补充营养。 他每天吃3公斤左右的白薯，煮后变成泥，放入蔬菜叶子防止铁不足等问题发生。 就这样坚持了一年，安德鲁成功减了一百多公斤。

红薯之所以被称为减肥食品，是因为脂肪含量少，但不饱和脂肪酸的含量非常多。

坚持以甘薯为主食，逐餐饮食，不仅能促进胃肠蠕动，增进消化能力，还能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸收，降解体内胆固醇，促进脂肪的新陈代谢，有效预防人体营养过剩，抵抗肥胖症的发生，达到减肥的目的

红薯中富含β胡萝卜素和胡萝卜素

甘薯中胡萝卜素促进上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，去除具有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物质与核中蛋白质结合，促进人体免疫力的增强。 同时也是β胡萝卜素的最佳食物来源，有助于人体制造充足的白细胞，防止感冒病毒侵入而引起的感染。

甘薯除胡萝卜素外，还有维生素a、b、c、e和钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素和亚油酸等，被誉为营养价值高、营养学家们营养均衡最好的保健食品。 红薯怎么吃最好吃？ 有营养吗

日常零食-地瓜干

选择红桃红薯，将甜瓜洗净，放入蒸锅中蒸后，稍稍冷却，剥去外皮，用菜刀切瓜放在簸箕上，在阳光下晒干水分即可。

孩子们的最爱——炒面

具体来说，在烤箱190°C下预热5分钟，把甜瓜洗干净后，放在烤架上，在烤箱中烤40分钟即可。 具体的时间可以根据甜瓜的大小来调整

女子get-红糖老姜地瓜糖水

首先姜水、姜拍散、红枣将核切成几瓣，水煮后放入煮菜煮，红薯去皮切辊，浸水一会儿，开中火，用锅炒甜瓜，炒水分。 炒好后再泡在水里，洗几次。 炒好后再泡在水里，洗几次。 转动火，煮到甜瓜变软为止就好。

红薯喜欢怎么吃？请在评论区评论你最喜欢的红薯的吃法。