新笑傲江湖江湖一日游怎么做_大侠行走江湖必备的“叫花鸡”怎么做？简单易上手，看完你也会了

小时候，我们很喜欢看武侠剧，特别是神雕侠情侣，记得剧中的黄蓉给洪七公做菜。 小编至今还记得。 那是公鸡。 有时看其他武侠剧，可以看到很多战士在野外露宿，吃的也是这只公鸡。 把鸡斩首洗干净，包上荷叶，外面涂上黄泥，放入火里，炖烂，直接吃。

大侠走江湖所需的“叫鸡”怎么办？ 用起来很简单，看完了你也会

“花鸡”这个传闻是花子找到鸡，也不做饭，杀鸡，卷荷叶，外面涂泥，放在柴里一起烤，烤后拿出来吃，没想到这个花鸡的味道这么好吃，所以这个花鸡出了名。 做法上不了点儿雅堂，这只公鸡很好吃，肉又嫩又多汁，做法还很简单。

这只好吃的鸡，至今仍有很多人欢迎。 有些酒店里有这道菜，店里做的鸡可能不是真正的酱料，也没有用荷叶和黄泥烤的。 我们可以自己在家做，准备好材料就行了。 这个做法还很简单。 我来给你们展示一下这种“花鸡”的烹饪方法。

首先准备好鸡、荷叶、葱、姜、苹果、生提取、盐、黄泥、白酒的材料。 我们把鸡毛洗干净，不要切成小块，做整只鸡更好吃，可以去掉鸡头鸡尾巴。 准备两三片荷叶，洗干净，放在腋下。 黄泥加水和黄泥，白酒准备一半左右，也放入黄泥中。 把白酒放在黄泥里，可以去除泥和肌肉的腥味。

把葱、姜、蒜等洗干净，把葱、蒜、姜放在鸡肚子里，给鸡涂上生提取物，然后涂上食用盐，全部涂上。 否则，以后做的公鸡就没有味道了。 我用保鲜膜包好，腌制几个小时。 取出腌制好的鸡，先包好荷叶，用绳子固定，然后把黄油泥涂在荷叶外面，包好直到全部变成泥团。

我们的公鸡形状已经做好了，下次放在烤箱里，用大火烤两三个小时，烤好后，我们的公鸡就做好了，扒开荷叶和黄泥，出现了鲜嫩的鸡肉，吃了特别的香味，更加享受。

我们这只公鸡做得很简单，看完也可以自己做。 洗完鸡后，可以加入葱、姜、生提、盐调味，卷上荷叶和黄泥在烤箱里烤。 烤鸡很香，吃起来很水灵，也有荷叶的香味。 以上是我们公鸡的做法。 喜欢的朋友可以在家里试试。 如果有更好的制作公鸡的方法，欢迎以下评论。