2020年7月抗生素_2020年1月1日起饲料端将全面禁抗

摘要

根据农业农村部第194号公告的要求，自2020年1月1日起退出除中药以外的所有生长促进类药物饲料添加剂品种。 随着日期的临近，行业正在禁止抵抗，为抵抗进行调整和变更。 业内人士认为，这既是挑战也是机遇。

作为饲料生产企业，从2020年7月1日起，必须停止生产含有促进生长系药剂饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。 至今生产的商品饲料，到2020年12月31日为止可以继续流通、销售、使用。

2006年欧盟全面禁止向饲料中添加抗生素后，与欧洲各国带来的行业变化一样，2020年中国畜牧饲料行业也随着194日公布的暴涨，迎来了科学技术革新、百花争艳、变革演化的新时代。

对业内禁止公告作出反应

饲料方面全面抵抗是行业的势头，在行业范围内已经做好了心理准备，没有引起很大的波澜。 农业农村部于2018年发表了《关于农业农村部办公厅实施兽用抗菌药物使用减量化行动试验的通知》。 农业农村决定开展兽用抗菌药物的使用减量化行动，组织制定了“兽用抗菌药物的使用减量化行动试行计划( 2018—2021年)”，确定了各地2018年兽用抗菌药物的使用减量化行动试行场的数量。

全面的饲料抵抗是可能发生的问题

国务院对农业绿色发展的总体要求，畜牧业“减少抵抗/改变抵抗”势头强劲，但现阶段全面实行“停止饲料抵抗”，可能引起以下问题

第一，养殖业生产水平下降，养殖成本大幅增加

其次，饲料中不添加抗生素，养殖现场治疗用抗生素可能会大幅度增加，畜牧业抗生素的使用总量在“禁止饲料抵抗”初期可能不会减少。

因此，在现阶段，我们必须单方面采取“减少抵抗/改变抵抗”相关技术进行探索和储备，做好全面“禁止饲料抵抗”的准备，同时应依法合理科学使用抗生素，严厉打击抗生素滥用，减少抗生素滥用的危害。

禁抗影响行业的五个领域

一、部分企业的生存

如果2020年不允许饲料中添加“药物饲料添加剂”，就意味着生产企业这一部分的业务难以继续下去。

2 .饲料产品的设计

以前，许多处方师热衷于研究抗痢疾药物和配伍。 从现在开始，大家的产品设计的想法变了。

3、加快实行兽医制度

饲料中禁止抵抗是比较容易的，养殖方面禁止抵抗，限制抵抗并不是那么容易的。 因此，农业农村每年在100家养殖场试验性地减少抵抗。 可以预想用这种方法积累经验。 只是抵抗饲料，如果不在养殖方面的现场进行控制的话，实际上就等于还开了个大洞。 因此，加快推行执行兽医制度迫在眉睫。 可以控制抗生素的滥用。

4、“无抗肉品”成为市场营销的新卖点

第一，国家推进经济动能转换和供方改革

第二，消费者消费需求升级

第三，国家抗生素的使用限制

第四，企业希望通过升级产品来增加利润。

这四个要素集中在这样的历史时刻，要着重于“无抗肉”“生态肉”等概念。 目前我国养殖业生产能力迅速增长，供应过剩的现状影响了饲料业、养殖业的利益，许多有力的企业都关注品牌肉的领域，希望通过销售差异化肉制品获得溢价机会。 因此，“无抗肉品”将成为下一个营销的新卖点。

5."对抗"产品将面临历史机遇

饲料企业为了提高竞争力，必须更加谨慎地管理原料和加工技术。 这有利于规范行业的发展，比起挑战，禁止抵抗的机会更多，变革快的企业获得的红利更大。 这个巨大的市场移动空间取代了“细胞因子、中兽药、益生菌、酶制剂”等，改善肠道健康，实现健康养殖。 将来重视科学技术的研究开发，敢于突破革新的企业会有所区别吧。

饲料药物添加剂到底有什么？

根据农业农村部第194号公告，除中药以外的所有促生长系药物饲料添加剂品种都是禁止的首要目标，但根据农业部公告第2625号《药物饲料添加剂品种目录和使用规范》的规定，促生长系药物饲料添加剂品种包括以下12个品种(见表1 )。

表1的12种促生长药物饲料添加剂

特别是表1中的12种药物饲料添加剂，以促进生长为目的被禁止使用，其中，由于赤霉素钙复合物、阿维拉姆苯酚复合物、兰姆苯酚复合物这3种药物饲料添加剂还具备预防功能，因此保留了以预防为目的的使用，“兽药

其次，除促进生长功能外，甲氧西林预混剂还具有抗球虫功能，194号公告保留了甲氧西林预混剂抗球虫目的的应用，2020年7月1日以后将被管理为“兽药字”。

这些成分代替了饲料配方的抗生素功能！

大蒜

角色

对多种革兰阳性和阴性菌有抗菌作用，对杆菌(痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、百日咳杆菌)、真菌(念珠菌、隐球菌、烟草曲霉)、病毒(巨细胞病毒)、阿米巴原虫、组织滴虫、蛔虫等有杀菌作用，特别是对大肠杆菌、痢疾杆菌等肠道细菌有杀菌作用。

用法

要添加新鲜的大蒜，往往要磨碎、切碎、用绞车做成大蒜泥，再加入饲料中。 或者将新鲜大蒜与饲料原料混合，将新鲜大蒜粉碎后添加到饲料中的比例为1%-10%，根据家畜的大小，一般分为小、中、大3种(即小1%-2%、中2%-6%、大8%-10% )。

大蒜素适用于各年龄段的家畜类、鸟类、淡水和海水鱼、虾、蟹、鳗鱼和其他特殊动物。

从牛到油

角色

牛油有杀菌、抗菌、抗氧化作用。 对预防家畜消化道细菌性疾病如大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等革兰阳性菌和革兰阴性菌有一定的效果。 用油治疗10%牛后，几乎可以阻止12小时至14小时的20%腹泻，本品对抗生素也有减少耐药性的作用。 根据临床使用统计，从牛到油配合恩诺沙星和新霉素治疗鸡大肠杆菌病，缩短了鸡儿的康复疗程。

机制

牛油具有很强的表面活性作用，能够迅速穿透病原微生物的细胞膜，大量水分积累在细胞内，使菌体细胞膨胀，细胞膜破裂，进入死亡细胞后，侵入细胞器(如内质网、线粒体、核糖体等)，阻止线粒体吸氧致死细胞。

牛油是农业农村批准使用的抗菌生长促进添加剂，具有促进动物生长的作用，能促进营养物的消化吸收，提高饲料利用率。

辣椒

角色

辣椒具有抗菌、驱虫、促采、促生长作用。 对蜡样芽孢杆菌和枯草杆菌有明显的抑制作用，但对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌无效。 其枝和叶没有抗菌作用，只有结核菌受到轻微抑制。 10%-20%辣椒煎剂有杀虫效果。

应用

辣椒是食材也是中药材的一种，主要用于脾胃虚寒、食欲不振、腹部冷感、腹泻少见水中的寒湿郁滞、吃苔，身体困倦，肢体疼痛感冒冷，寒不出汗。

但要注意的是，哪种阴火旺盛，咳嗽、消化道出血和消化道溃疡病家畜不宜用辣椒。

中间总结

增进家畜的食欲

家畜饲料适量加入蒜粉、陈皮粉、辣椒粉，能掩盖某些饲料成分的不良气味，增加动物喜食的香味，提高饲料的适食性，提高家畜的采食量，增加家畜的采食量。

改善畜禽产品质量

鸡蛋或肉鸡饲料中分别加入大蒜、陈皮、辣椒素2~3%，可以明显提高肉鸡肉质的香味，改善鸡蛋黄的颜色。

保健促进生产

大蒜、辣椒具有杀菌、防腹泻、防止产卵率下降的作用，陈皮含有丰富的粗蛋白、粗纤维、铁、锌、锰等多种元素和维生素B1、维生素C1。