冬天萝卜夏天吃姜,医生不开处方,冬天吃萝卜,湖北省孝感安陆市盛产当地特色萝卜,名字叫南乡萝卜,这萝卜到底有什么不同?
南乡萝卜身体扁平的圆形,看起来像柿子,和普通的萝卜形状大不相同。
安陆市南乡萝卜生产销售合作社的万记诚负责人说,普通的萝卜生吃会很辣,但是这个南乡萝卜不仅很甜,水分很脆,用在教我吃水果的料理上,方法增加了,据万记诚说,皮薄肉多水分,所以炖、炖
南乡萝卜不仅味道鲜美,而且营养价值高,富含糖分、氨基酸和大量萝卜素,具有顺畅消化、止咳痰、干燥生津、解毒通便等功效。 可是,能种这么优质的萝卜,这里的土壤工作是必不可少的。 这里的土抓起来就坨了,松松松垮垮的,万记诚对我们说“油泥沙”,油泥沙通风松垮的,下大雨的时候,30分钟水都没渗透,积水不断。 非常适合萝卜的生长。
另外,栽培这种萝卜也有很多讲究。 万记诚揭开了它的秘诀。 栽培期间被选为白露后立即开始栽培,要栽培到秋分。 肥料主要以家肥为主,猪粪鸡粪栽培萝卜口感好。 现在是南乡萝卜大量收获和上市的时期,产量为每亩2吨左右,现在的批发价格在1斤到2元之间,在当地非常受欢迎。