猪肉涨价到多少了_市场监管总局：严查猪肉市场串通涨价哄抬价格

国务院日前颁布了新修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)，自12月1日起正式实施。 在12日举行的国务院政策例行会议上，国家市场监督管理总局副局长孙梅君表示，条例是我国食品安全领域的另一项重大制度建设成果，是建设中国特色社会主义法治体系的重要内容。 《条例》坚持“四项最严格”要求，巩固主体责任，加强全过程监督管理，提高违法成本等重点内容，保护人民群众“舌头安全”。

孙梅说，目前我国食品产业“小、散、低”的主要结构没有发生根本性变化，食品“从田到餐桌”的链长、体积大、风险接点多。 违法违规成本低，监管技术手段不足，再加上企业道德缺乏浪费，食品安全问题依然存在，在需要提高管理力度的同时，食品产业新技术、新技术、新行业、新商业模式不断出现，相应的法规制度也需要规范性地引导市场主体。

现行食品安全法实施条例于2009年颁布，有关规定明显落后，需要全面修订。

从修改重点看，《条例》细分了食品安全法的原则规定，如细分了食品生产经营企业主要负责人的责任。 加强违法行为处罚，例如提高违法成本，增设“处罚为人”制度，建立最高可处法定代表人和相关负责人年收入10倍罚款的重大违法食品生产者“黑名单”制度，实施信用合同惩戒等。 实现对具体问题的监督措施。 例如会议、讲座、健康咨询等，禁止用任何方式虚假宣传食品。 优化风险管理制度机制；。 例如，完善农业投入品的风险评估制度等。

《食品安全关系人民群众的健康和生命安全，对食品安全领域的任何违法行为，都要依法严惩，展现出效果》孙梅君认为，《条例》应根据《最严格的监督管理》的要求，按照食品安全法，进一步补充和完善了相关制度的规定。 一是严格控制源流风险，二是严格检查掺杂剂的虚假，三是“处罚人”，四是严厉处罚过失，五是严厉取缔恶意违法行为。

关于法律责任，司法部立法三局局长王振江认为《条例》以“处罚人”为基本要求。 对新追加的义务性规定设立法律责任，确保需要处罚。 细分执法合作机制，在落实行政拘留处罚方面，使其更加顺利、更加具有遏制力。

有趣的是，孙梅君说，实施《条例》对保障包括猪肉在内的所有农产品和食品的安全起着重要作用。 猪肉价格越高的企业，越要加强监管，防止不良肉品流入市场。 对被发现的违法行为，给予很大打击，决不缓和。 “我们要立足市场监督部门的责任，依法抢购、操作价格、串通价格提价、捏造涨价信息、调查价格上涨等违法行为，坚决维护公平竞争的市场秩序。”孙梅君说。