张门市
来自台湾的《精酿啤酒》
拥有自家的酿酒厂
国际上获奖的是无数
24种手工啤酒“脑洞大”
…是 ...
满墙啤酒水龙头的墙
台湾的夜市也带来了
来自中国台湾的精酿啤酒广州第一家公司
·|拥有自家的酿酒厂和实验室。 |
“掌门”于2014年在台湾成立。 三位创始人是精制爱好者,坚持用纯天然发酵技术酿造啤酒。 在“掌门”的酿造啤酒中,可以看到酒体的颜色水平,酒花的香味,喝麦芽的爽口和千变万化的味道。
不仅有自家的酿酒工厂,还有东实验室。 加上酿酒师天马行空的想象力,提高大家对啤酒的认识。
·|国内外获奖人数众多。 |
“掌门”每年都要参加国内外啤酒协会举办的比赛。 店内有很多葡萄酒获奖,精造的发祥者看到了眼睛发亮。
·|广州第①家在珠江边。 |
“掌门”是广州的第一家店,被选为珠江方面的太古仓。 除了特制城市特有的杯垫之外,店内还有“我非常喜欢太古仓库”的酒。 15日正式开业,现场有特别活动,请冲我!
·|一面读取壁24种味道|
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占整个墙壁的长啤酒头墙,有24种酒是从酒馆的原桶直接送来的。 酒的最前头,是商店的最初风景。
·|台湾夜市也隐蔽着。 |
在“掌门”不仅喝新鲜独特的酿造啤酒,吃饭也毫不逊色。 与其他几乎所有的酒吧都卖美国菜不同,“掌门”把台湾菜做成本地的桌上风味,很多人都朝着这个味道打牌。
从入门到老手,有很适合你的东西
不要担心第一次喝酒,进店后请先喝一杯。 啤酒师问你喜欢什么味道的酒,向你推荐。 逐口接近最适合自己的杯子。
一杯酒装入前要先冲洗杯子,倒入杯子容器中,用凉水使杯子的温度尽量接近啤酒的温度,确保啤酒的真实口感。
金灿灿的盐酥油,趁热吃新鲜汁。 带有台湾特有的香料九层塔的气息,调味汁更丰富口感。
台湾特色乌贼肠,肠衣脆。 入口吃甜食,蒜味更浓。 渔获很脆,加一杯酸柠檬不是什么好事。
店内的花生米也不同,和脆脆的辣椒粉一起,停不下来。 多吃一粒花生,就不那么醉了
来到“掌门”有点醉意
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在“掌门”处感到微醉,静静地将时间塞入杯中。 享受新鲜精致的口感,沉浸在浓厚的啤酒香味中,在喧闹和宁静中自由转换。
酒馆分上下两层,空间很大。 暗黄色是不失质感的灯光,工业时代感很浓。 木制的酒吧和桌椅有规律的线感,柱子上贴着客人的信息。
楼上有VIP房,多人聚集的时候可以在会场使用。 与灯红酒绿酒吧不同,没有爽快的动态音乐,“掌门”有放置思考的舒适空间,忘记了人生的琐碎。 真的一起喝一杯怎么样
花絮
圣诞节喝苹果汁
我第一次喝了Nico Nico
掌门精酿啤酒餐厅(广州太古仓库店)
商店地址:
广东省广州市海珠区创新路124号
太古仓4号仓
交通指南:
离地铁8号线沙园站很近
营业时间:
5:30pm-上午02:00am