能吃多少馒头_原创 不用蒸简单烤一烤，这个小馒头酥脆香甜太好吃了，一口能吃1大把

孩子非常喜欢吃甜点，小编的孩子今年四岁以后，每次去超市都要买牛奶馒头吃。 前几天，主编在想能不能自己做点心吃，今天试了从厨师表弟那里学到的方法，做了一次就成功了。

而且，做法比平时吃的大馒头简单，用原料做成小馒头的形状，不用锅蒸，只要简单地烤，蛋包饭的香气就会溢出来，可以做出脆脆的小馒头。

不仅孩子喜欢吃，大人也喜欢吃，作为熬夜追剧的小吃非常适合，小巧简单，一次可以吃一个大块。

下面的编辑们，和大家分享小馒头的做法，马上收集喜欢的婴儿吧！

原料:

白粉150克，低筋面粉30克，奶粉25克，糖粉30克，鸡蛋1个，无盐黄油30克，起泡粉2克

1 .准备对煎蛋卷所需的食材进行细致的量测

2 .无盐黄油隔水融化

3 .先把鸡蛋分解，加入砂糖粉，用手动煎蛋卷均匀搅拌

4 .加入融化的黄油液，搅拌均匀

5 .马铃薯淀粉、低筋面粉、无糖奶粉、起泡粉一起过筛，放入装有蛋液的碗中

6 .用铲子搅拌挤压，用手制成面团

7 .取小面团，搓成长棒，切成小药片

8 .把小药片打成小球(小球尽量小，大了容易破裂)，放入没有烧伤的盘子里

9 .烤箱预热到145℃，在烤箱的第二层(中层)放入烤箱盘

0

10 .烤箱145℃，上下管，第二段，烧20分钟

11 .表面稍微着色后，卵子牛奶馒头就可以烤了

菜小费:

1、为了保证蛋乳小馒头酥脆的口感，马铃薯淀粉不要换成其他种类的淀粉

2、鸡蛋牛奶小馒头头尽量小，越大越容易碎

3、蛋乳小馒头应密封保存，以免风化

4、卵在人体脑神经系统和身体发育中起着非常重要的作用，卵中胆碱能改善人们的记忆力，有助于大脑的智育

5、卵蛋白质含量极高，具有修复肝组织损伤的作用，卵蛋黄卵磷脂促进肝细胞再生，增强机体免疫力和代谢功能。