促进人口增长的措施_影响苹果着色的几个因素，及促进着色的措施有哪些？

苹果着色不好直接影响其销售价格。 考虑到苹果的着色，我们先来了解一下影响苹果着色的几个因素。

1 .品种

苹果之所以由绿变红是因为苹果的表皮上长了花色苷。 苹果表皮花青素的产生受苹果基因支配，不同品种苹果产生花青素的能力不同。 响富全红富士新品种控制花青素形成的基因非常强，能产生大量花青素。

2 .光照

光是影响苹果品质的重要因素之一。 太阳光能可促进果树叶片的光合作用，制备糖类等有机物质，流向更多果实，为进一步合成花青素提供充分的物质条件。

3、温度

这里所说的温度有外部气温和温度差。 适宜的室外气温限制果实呼吸强度，减少无效消耗，增加糖分积累，提高花青素含量，促进着色。 实验表明，温差在10度以下时基本不着色，温差在10度以上时着色加快。

4、湿度

苹果着色期适当控制果树浇水，使不溶性碳水化合物变为可溶性糖，增加合成花青素的物质，有利于红色发育。

土壤水分过高会限制红细胞生成素的形成。 例如富士苹果着色期，如果将土壤的相对水分量调节到60%~65%，着色会变得有利。 表明果树的供水也与果实着色有关。

实践观察也证明，空气湿度大时着色快，相反空气湿度小，干燥，着色慢。 有湿度差的话着色也慢，温度差大的话没有湿度的话着色也慢，温度差大的话只有湿度高的时候着色变快。

5、营养元素

氮元素有利于蛋白质的合成，不利于糖分的积累，不利于着色。 钾元素有利于可溶性糖的合成，为进一步合成花青素提供物质条件，促进果实着色。

以下是促进苹果着色的一些措施

1 .科学合理修剪

修剪可增加果园的通风透光性，进入夏季，采用拉、吊的方法，拉出主枝和主枝的角度，保持一定的主枝间隔，改善树体的通风透光性，提高光合效率。

从8月下旬到9月上旬，采摘果树周围的弟子长、过旺、过密的树枝和背部的树枝，使果实能够发光。 此外，轻切秋梢上部嫩瘦部分，抑制秋梢生长，增加树木养分贮藏，有利于着色。

2 .及时控制氮

进入九月以后，红富士苹果树不得追施氮肥。 一到干燥天气，就不能采用滴灌、浅灌、频灌等科学供水方法。 此外，不得采用洪水灌溉。 保持比较稳定的土壤和空气湿度，有利于红富士苹果的增糖着色。

3 .袋装

果袋是提高我国果农普遍采用果实外观质量的方法。 花后35~40天进行，半个月以内装袋比较好。 采摘半个月前分两次采袋，海拔低的地区可以适当提前采袋。 首先取下外袋，3~5天后取下内袋。 白天光线强，温度高时不要拆袋子，以防晒伤的发生。

4、适时浇水

科学供水，在庞大的果实成熟前进行小水勤灌溉，防止洪水灌溉，使秋梢旺盛，不利于果实增糖的缺水影响果实的肥大，干湿交替会引起果实的萼洼、梗地裂果。 采前40~60天应频繁灌水、浅灌水，宜灌水、点滴灌水、微灌水或傍晚灌水，保持较稳定的土壤和空气湿度。

5 .摘叶转果

摘叶改善果实光照条件，促进果实着色。 在收获的20~30天前进行摘叶，摘除果实周围20厘米以内的叶子，再过7天继续摘除遮挡果实的叶子。 注意摘叶太多，太早，果实会晒黑。 摘叶在采摘时进行2到3次转换。

全红富士新兴品种的响富在散射光下也能着色，因此，果实摘袋后几乎不摘叶，果实全红。

6 .铺设反射膜

摘叶从一周后到采摘前的20天可铺上银色的光反射膜。 具体铺设方法:将木盘在行间方向平整，在木盘中外部铺设两层光反射膜，使膜的外缘和树冠的外缘对齐，用土固塑料膜，可提高光反射强度，显着增加果顶和萼凹陷的着色，可使糖度从1度提高2度。

7、叶面喷施钾

从8月中旬到采摘，喷2~3次磷酸二氢钾，全红果率增加15%左右。 叶子上喷洒2~3次草木灰浸出液，着色增重显着，水果表面鲜艳清洁。

8、果园里长着草

果园草不仅提高了土壤有机质的含量，还保护了水土，促进了果实着色。 果实摘袋后，最可怕的是高温和气候干燥，水果面容易发生晒伤和干裂，果园开草后尽量不发生这种气候环境，提高了果实的外观品质。

9 .选择优良品种

丰富的苹果彩色为红色，茎凹部、萼凹部可以着色，颜色快，脱袋当天可以着色，3天内达到全红，脱袋后1周左右可以下树。

苹果脱袋后，遇到雨少的天气着色也不迟，2017年国庆节前后是苹果脱袋的时期，正好是连续下雨的天气，苹果晴天脱袋5天就会变红。

丰富的苹果可以在雨天上色，在低温下也可以上色。 一般的条红品种，低温下很难着色，但响富不同，烟台地区经霜后仍可脱袋达到全红，低温对着色几乎没有影响。