市面上的公寓_为何市面上还有这么多老百姓痛恨的“假酒”

原题:为什么市场上有这么多人讨厌的“假酒”

为什么市场上有这么多人讨厌的“假酒”

白酒是人们生活中不可或缺的东西，大家都喜欢喝纯谷物酒，但往往不小心买“酒精酒”。 在这里，大家介绍一下市场上为什么有这么多“假酒”。 酒精与传统白酒的巨大差价是最大的动力。

酒精和酒(类似白酒)的优点是“成本优势”和“缩短贮藏时间”。

酒精换算酒，一吨的最高级酒精不过五千元。 用50度左右的白酒稀释后，每吨酒精变成1.9吨白酒，相当于3800瓶，每瓶成本仅为1.3--1.5元。

从包装来看，目前市场包装品的单价基本为瓶1.25元/个、瓶0.25元/个、橡胶帽0.08元/个、带0.1元/根、瓶标记(瓶商标纸)1.5元。 一共是3.2元左右。

酒精每瓶酒总成本为4.5--4.7元。

再看传统白酒

隔扇清香型白酒约12000元换算成1吨( 65度)、1斤( 65度) 6元( 50度) 5元。

大曲清香型白酒14000元左右( 65度)，换算成1斤( 65度) 7元( 50度) 5.80元。

浓香型白酒普通级别为20000元左右( 65度)，折合1斤( 65度) 10元，( 50度)8.10元。

成本最高的大曲坤沙味增汤(茅台酒)的价格构成:

每公斤酒的成本计算如下:

1)2×3.30=6.60 (红高粱)

(2)2×1.70=3.40 (曲药)

(3) 1×1.20=1.20 (人工工资)

(4) 1×0.20=0.20 (工资管理)

(5) 1×0.30=0.30 (大煤)

(6) 1×0.20=0.20 (水力发电)

(7) 1×0.10=0.10 (工具磨损)

注:不包括其他辅助器具的费用。

注:经一九六次发酵，取七次酒，完成一个生产周期。

刚酿造的白酒(简称基酒)的市场价最低以18元/斤出售，每年以5~7元的价格上涨。

例如: ( 18元的初值+5年×6元的浮动值=48元)是5年后的白酒价格。 这个用标准的低值来计算。

但是，实际上是根据基酒的年份和品质决定的价格。

像三年一样能卖40~50元/斤的5年的销售是80~100元/斤。

以味精型白酒为例

从制曲到成酒，过了近1年，再隐藏3年以上再发售。

勾留酒用食用酒精打开水，半个月就能批量生产。

粮酒投入产出比较一定，投入多少原料，酿造多少白酒，比例基本一定。

酒在工业生产线上生产，酒精充足，几乎无限生产。 这是市场上酒泛滥的另一个重要原因。

大牌酒一定认为是传统发酵的好酒。 很遗憾，你知道吗？ 大牌酒企业往往会购买大量的酒精。

你买的价格是酒的实际成本的几倍，可能很难想象。 高价包装和长期营销的一环，再加上升级，我们人们购买的价格往往是酒的实际成本的几倍，十倍甚至几十倍！

从20世纪60年代开始，国家为了所谓的“粮食安全”，放松对白酒的监督，默认，甚至鼓励酒精换算成白酒上市。

抛弃传统白酒发酵方式，只用最便宜的酒精+香精+其他添加剂，就能“创造”替代传统白酒的酒。

特点是不用粮食发酵，成本低，可无限生产。

缺点是没有传统白酒的独特风味，需要加入各种化学添加剂模拟传统白酒的香味和口感，许多添加剂对身体造成很大的损伤。