集成灶_集成灶真的优于传统灶吗？看完这篇文章，我恍然大悟

原题:集合火炉真的比传统火炉好吗？ 读了这篇文章，我恍然大悟。

许多业主为了方便生活，在厨房装修时选择设置集合炉，但有些业主认为集合炉太高不实用。 集合炉真的比传统炉子好吗读了这篇文章，我恍然大悟。

集合火炉是什么？

其重点是“统一”，明确的一点是，集约炉的功能比传统炉的功能多。 集成炉将抽油烟机与煤气炉相结合，同时集蒸箱、烤箱、消毒箱等多种功能于一体。

集约炉的功能那么多，实际上不实用吗？

一般集合炉的功能分为烤、蒸、消毒3种，其中烤箱、蒸箱为烤、蒸两种烹调方式的载体，消毒盘为卫生安全考虑。

烧烤被认为不健康，致癌性很高。 一般来说，在大量吃火烧制品的情况下，平时偶尔吃小烧烤也没有影响。 另外，制作炉子的烤箱一般是电烤或蒸汽烤，比火烤更健康。

现在很多女性和中老年人都喜欢清淡的蒸菜，所以蒸箱这个功能还是很有用的。 即使不做蒸菜，平时烤吐司也是实用的。

常说“病从口入”，饮食不重视卫生的话，就不能保障健康。 老人和孩子免疫力都很低，如果不进行餐具的卫生消毒处理，还是容易出现问题的。 所以，对于有老人和孩子的家庭来说，消毒盘是非常重要的。

集合炉看起来很实用，究竟有什么缺点？

1、集合炉的下沉式设计清洗非常不方便，而且一体化设计在某些部分发生故障时，其他部分的功能也不能正常使用。

2、烹饪炉炒菜时，蔬菜汤容易露出外面，而且吸气口与火焰的距离比较近，还存在安全上的危险。

集约炉的高度整合和智能化确实给人们的生活带来了便利，但其缺点也不容忽视。 关于是否选择集合炉，建议您参考以下几点

空间充足的话，可以选择集合炉子，也可以考虑传统炉灶

空间充足时，如果喜欢集合炉的多功能性，可以安装集合炉。 当然，还可以安装传统的烟囱炉灶，既省去了干净的麻烦，又省去了维修的麻烦，节省了内部装修的预算。

想在小空间体验智力生活的家庭，可以考虑集中火炉

在一些家庭中也许更倾向于使用集约炉来提高其智能化。 例如，我们吃完饭后，依然需要打开抽油烟机，吸入多馀的油烟。 智能的集约炉子会自动延长吸油烟的时间，达到吸油烟更好的效果。

空间小预算少时，可以考虑传统油烟烹调器

制作炉子可以一次处理烤箱、蒸箱、消毒箱等功能，但是花钱可以享受各种烹饪器具。 但是，因为集约炉的价格高，还有空间，所以针对预算少的有限家庭，建议考虑传统的油烟炉。

集合炉真的比传统炉子好吗读了这篇文章，我恍然大悟。 大家在整修厨房之前，一定要做好准备，配合自己厨房的空间面积进行设计。 家里设有集合炉子的，要注意清洁工作。 特别要注意集合炉内部的油污。 这样，集合炉的使用会更加方便。