柚子_秋冬季吃柚子及柚子皮的功效与作用

柚子是我们平时常吃的东西，味道酸甜，有点苦涩。 市面上出售的葡萄柚蜂蜜茶也很多，受到很多人的喜爱。 柚子不仅口感好吃，实际上还有很多营养，所以今天就来介绍柚子的效果和作用是怎样的，还有谁不适合吃柚子。 柚子是人们喜欢的水果，它既便宜又质量高，柚子皮有很高的药用价值和食用价值。 祖国医学已经论述柚子皮，《本草纲目》记载柚子具有“消化快、发怒、化痰”等功效。 柚子皮人药叫橙红、性温、味苦、辣。 柚子皮含挥发油，主要为柠檬酸和芳醇，能散发寒冷，润湿、消化痰，适用于感冒、咳嗽、喉咙痒痰多等。

很多人不知道柚子的厚皮，剥下来很快就扔掉了。 其实柚子皮不仅可以吃，还可以说是家庭健康的“全能助手”。

老年咳嗽方法: 1个柚子皮，削去内层白髓，切碎，放入带盖的碗中，加入适量糖或蜂蜜，隔水蒸至成熟，每天早晚各2匙，倒入少许黄酒内服。

食滞胃痛方:老袖皮10克，茶叶6克，生姜2片。 加水煎，每天煎一剂。

此外，柚子皮还可以加工成菜或糖渍。 柚子皮味道苦、辣、呛，需要初步加工。 削柚子皮表面光滑的皮后，用热水煮3~4分钟，吸水上升后用冷水冲出，多次挤出里面的苦水，在水中浸泡2天，吃前沥水。

袖皮剔除肉:取五花肉500克，按做剔除肉的一般程序，先在八成熟一皮上抹甜酒，放入锅中冲油，锅子后代汤稍煮，切片即可。 柚子皮也切片，夹在各个牡丹肉之间放入钵中，使精盐、酱油、豆浆均匀地流动，使之柔软蒸发。 柚子皮的白色部分一进入蔬菜，就会降低蔬菜的脂肪量，起到消除油腻部分的作用。

柚子皮不仅营养效果好，在美容方面也是“上手”。 柚子皮含有丰富的果胶，肌肤柔软、丰满，新加坡美容专家洗澡。 此外，柚子皮外敷还有预防冻伤的效果。 用晾干的柚子皮煮水，煮得浓一点的时候，用毛巾浸泡以暖冻伤，可以防止明年再犯。

柚子皮的效果和作用

1、柚子皮煮水治疗小儿肺炎。

吃完柚子干皮，锅里加水一起煮。 水不太多就像煮中药一样，连续几次后，把煮好的汤放进碗里给患儿喝，连续几次喝就会改善。

2、柚子皮煮水治疗冻伤。

用晒干的柚子皮煮水，煎得很浓的时候取这个水来加热冻伤的地方，但是不能涂在破皮的地方。 请注意加热的温度。 一开始毛巾的温度不能太热。 把热气震动一下再涂。 如果你习惯冻伤，慢慢升温。 这种方法需要耐心和长期坚持(即使冻伤好了，也要坚持到这个冬天结束)，促进冻伤的恢复，有效地减少明年的复发概率。

3、柚子糖。

削柚子皮的表皮(注意:请把黄色的表皮全部去掉。 不这样的话会产生苦味，请注意)，请横切柚子皮，切成薄片。 在热水中煮后，在凉水中浸泡一两天，其间要换一两次水，换水时，要注意先把皮里的水分放掉，再加入新的水(这样就能更苦了)。 一两天后，把水捡起来晾干。 然后准备砂糖，煮成水后，将柚子皮放入锅中煮，砂糖糊复盖柚子皮后取出，做成美味的柚子皮。

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