日本海带面临消失_它是碱性食物之冠，日本人视为长寿菜，其实在我国很普通

到了秋天，天气变凉，早晚气温变化大，很多人容易感冒，秋天天气干燥，是细菌繁殖的季节，因此这时大家不仅要增加衣服，吃饭也很重要，而且在秋天，我们一定要吃碱性的食物，以及我们身体的 今天小编介绍的这种食材是非常好的碱性食品，也被称为碱性食品之冠，经常吃能提高身体的抵抗力和免疫力，而且是日本人不可替代的长寿料理。 其实在我们国家，很便宜，海带。

这是碱性食品的冠冕，日本人被视为长寿料理，其实在我国很普遍

海带中含有丰富的碘，也含有钙、磷等微量元素。 海带是食物纤维的食物，经常吃海带可以排除体内的毒素和垃圾。 在日常生活中，可以将海带原封不动地炒、拌和，作为配料使用。 今天的小编带来的是带骨的海带，以后一起来看看吧。

首先我们从市场购买新鲜的去骨器，回家后，在清水中浸泡一会儿，注入里面的血和污垢，然后在清水中洗两次，去除干燥的水分。

然后削冬瓜，剥皮后，把里面的瓜子挖出来，在水里洗一洗，切成薄片放在腋下。 葱姜洗干净后，切成段放在腋下。

在锅里放入适量的清水和浸泡过的骨头放入锅中，用火煮后，用勺子舀上面的泡沫，用热水舀骨头，在温水中清洗干净。

此时，我们将新鲜水重新加入锅中，将骨头放入锅中，加入葱、姜片、适量的苹果。 然后，在锅里滴上几滴食醋，大火开始沸腾后，变小火煮40分钟左右吧。

此时，加入切好的海带和冬瓜，用小火煮15分钟左右，最后加入适量的食用盐和胡椒粉，搅拌均匀，可以从锅中取出。