有三个不一样_三个鸡蛋，两个胡萝卜，用上独门秘方，就能做出不一样的美食

鸡蛋作为富含蛋白质的美味食材而广为人知，胡萝卜也作为富含维生素的美味食材而广为人知，这两种食材能够补充人体所需的营养成分，能够制作各种各样的食物。 但是，今天的小编，把这两种食材放在一起，做好吃的菜只是用自己的菜谱做，做的菜更有面子，下面的小编就让大家分享做法，看看小编的做法吧

在做鸡蛋、胡萝卜菜之前，先准备两个胡萝卜、三个鸡蛋。 准备好食材后，先把鸡蛋洗干净，准备好干净的锅，锅里加半碗水，再把鸡蛋放入锅里用火煮10分钟。

煮鸡蛋的过程中，把胡萝卜洗干净，去除胡萝卜皮，磨细后放入盘子里排列。 接下来准备生姜，准备一些小葱，把生姜洗干净，切成生姜泡，同样把葱洗干净，切成葱泡。

其次，准备100克左右的瘦猪肉，把瘦猪肉洗干净，在砧板上切成肉质。 接着，把事先切好的葱头生姜泡沫和胡萝卜丝一起放入肉泥中，再用菜刀切碎放入干净的碗中。 然后，往碗里打入生鸡蛋，加入少许食用盐，用青椒粉调味，然后加入少许生鲜提取，用筷子均匀搅拌柿油、香油。

此时，鸡蛋也煮好，取出鸡蛋，剥去鸡蛋壳，取出一点肉泥做成鸡蛋，放入蒸锅中用火蒸15分钟。

15分钟后取出蒸好的食物，把汤倒入备用。 接着准备好干净的锅，在锅里放入少量食用油烧火，锅里的油温上升后放入少量蒜末炒香，炒香后生提，再加入柿油、白砂糖和刚才蒸好的汤汁均匀炒。 锅里的煮汁煮开后再加点淀粉水调稠，再在蒸好的鸡蛋上浇上煮汁，最后再撒点洋葱就行了。 非常好吃又有营养的鸡蛋，胡萝卜料理完成。

温暖提示:鸡蛋觉得不容易煮熟剥落，鸡蛋煮熟后放入冷水中，它很能剥落，而且又白又嫩。