导游:现在人们的物质生活水平不断提到。 大家已经吃不完了,不能穿了。 很多人想吃就开始吃,有时给自己补充营养。 对大多数人来说,吃肉是一件快乐的事。
中国食物千万美元,许多食物不喜欢肉,他们不仅肉,肉也好吃。 猪肉是生活中常吃的肉,不仅做法多,而且还有香味。
用猪肉做什么吃,都要掌握这个要点。 猪肉好吃又腥,超香。 用猪肉做什么吃,最重要的是要保证猪肉是新鲜的。 新鲜的猪肉很水嫩很好吃。 小编今天介绍的是好吃的猪肉的吃法。
清水艾叶咸汤圆
桃糖
原料:
糯米粉300克,叶150克,肉末200克,萝卜干燥50克,花生油3克,精盐1克,柿油5克
步骤1 .清洗萝卜,切丁
步骤2 .切肉
步骤3 .肉末和萝卜的混合
步骤4 .加入盐和蚝油拌匀
步骤5 .清洗艾草
步骤6 .烧灼后切碎
步骤7 .准备必要的糯米粉
步骤8 .加入艾草末,加入热水搅拌成绵绵状,加入清水
步骤9 .制成光滑的粉团
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步骤10 .取少量粉团,轻轻捏一下,放入少量肉包,收紧嘴巴,揉圆
步骤11 .全部完成
步骤12 .烧开开水,煮几天直到汤圆浮起,表示已经成熟,再煮1分钟即可
菜小费:
1、猪肉中蛋白质主要为高分子肌红蛋白和肌红蛋白,是一种相对稳定可溶性高的蛋白质,易于消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。
2、猪肉是一种高能多脂肪肉食品。 这是为人体生理活动提供能量的重要来源。 脂质是细胞原生质体和神经组织的重要组成部分,其中磷脂可促进体内胆固醇转运。 对健康来说,脂肪维持机体的营养平衡和抗病免疫功能。
3、猪肉和其他动物肉一样,含有钙、镁、磷、钠、钾、氯等必要的微量元素。 其中钙、磷是使骨生长的营养要素。 铁元素不仅对血红蛋白的合成不可缺少,而且作为维持人体正常生命活动最重要的十种酶(例如细胞色素c、细胞色素氧化酶等)的构成要素的钠、氯等元素也是补充生物消耗的盐分的同时生成胃酸的原料。