卫生_自己在家做的烤鱼,干净又卫生,满屋的香味,超好吃

有些朋友喜欢吃烤鱼,但今天他们会教我们自己在家做烤鱼。 味道绝对不会输给餐厅哦。 然后,自己做的清洁卫生哟~一起学习吧~

卫生

使用材料

六片鲈鱼五百克黄瓜半根白菜

一半洋葱辣椒三个英县豆瓣三十克

花生炒15克香菜3株芹菜30克

大蒜头40克胡椒粉,10克胡椒粉,4克胡椒粉

味之素三克白糖三克油五十克

五克盐,八克磷,五克生姜

貂粉4克香菇80克锡纸2张

做法

1 .新鲜的鲈鱼去除鳞片,取出内脏水清洗干净,厨房用纸擦去水分

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2、鲈鱼全身均匀切好几把刀,味道更透明

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3、切掉鱼尾,在黄酒中加入少许盐,腌制鲈鱼10分钟后沥干水分

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4、在铺锡纸的基础上涂油,涂得稍宽一些,不要只留两边涂

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5、鱼的全身也要涂上油

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涂完油后撒上黄油粉,为了使香味变浓,全身都需要黄油粉哦(喜欢辣味强的朋友的时候,也可以多撒点辣椒粉和椒粉)。

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涂完油后,撒上果冻粉、辣椒粉、椒粉,再拿一张锡纸也和第一张一样涂上油,涂上油的盖子在鱼身上和下面的锡纸重叠

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八、四边折

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9 .用平底锅把油加热一点

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把卷好的鱼放在平底锅里烤,用小火烤,烤到15分钟左右后烤10分钟。 (一定是用小火烤的。 不是烧烤而是烧烤)。

烤鱼的时候切菜。 豆板酱切细,洋葱切半,黄瓜切丁,香菜切芹,姜、蒜、洋葱、辣椒切

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12、|锅烧开水,白菜、香菇煮熟后,捞水晾干

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13、牛奶锅加热油,油温稍微提高,加入切好的味增,炒到香味

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14、胡椒粉、胡椒粉、洋葱末、蒜末、洋葱丁、洋葱花、盐、味之素、白砂糖(可根据自己的需要加入辣椒和青椒)

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加入适量的清水煮沸后,调弱火煮熟

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烤好烤鱼后,从锅里拿出来(注意不要烫伤手),轻轻地把锡纸从鱼身上剥下来

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煮好的材料全部倒入鱼身中,这时平底锅用小火加热3分钟直到沸腾

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21 .撒洋葱,放花生米,灭火

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22、|用筷子轻轻地将鱼的面团压在两侧,放入香菜的叶子放到桌子上

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张先生

1 .味重的朋友可以适当加入辣椒和青椒,喜欢蔬菜的人可以多加,品种丰富,不喜欢下放蔬菜的人可以不加。

买鱼的时候,请选择和家里的平底锅一样大的。 烤的时候请不要动身

不要放太多水,把鱼的一半或一半淹没就行了

4、分离鱼皮和锡纸时,轻轻用筷子剥离,不鲁莽。 不然鱼皮就会撕裂

多放些配料的话,浸泡在水中的鱼和浸泡在油里的鱼的口感不同

6、我记得调味料多是根据自己的喜好,即使加了很多配料,也要相应地转送给朋友分享。 好吃的朋友点击小编就会引人注目,每天都推荐好吃的料理哦~

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