燕窝_鸡蛋和它一起煮，堪比人参燕窝，抗疲劳防衰老

酿酒又称酩酊大醉，是甜酒。 用蒸好的糯米混合曲子发酵而成的甜米酒，是祖先留下的，几千年来一直很受人们欢迎。 糯米制造，营养成分更容易被人体吸收，是中老年、孕产妇和身体虚弱者补气养血的好产品。 含有十多种氨基酸，其中多数是人体所必需的，但由于其本身不能合成，所以酿酒又被称为“液体蛋糕”，在中国很多地方都有给坐在月子上的产妇、大病痊愈的人吃米酒的习惯。 米酒具有活血通经、温寒补虚、提神、促进血液循环、滋润肌肤等功效。

酿酒鸡蛋是酿酒和鸡蛋一起煮的甜汤，是客人家族的传统小吃，流行于南方地区。 我们这儿生了孩子，就煮一锅酒做蛋汤，一次帮助奶奶，两次补充产妇的血，发寒。 这种甜汤加枣和枸杞，枣富含蛋白质、有机酸和维生素，铁元素丰富，能提高人体质量，提高免疫力。 枸杞富含胡萝卜素、维生素，有提高机体免疫力的作用。 把这个一起煮的话，营养会加倍，做法也简单。 煮熟的蛋包饭不仅好吃，而且漂亮，还有酿酒的甜味，与枸杞、枣、鸡蛋搭配，有充分的营养。 雪白的糯米粒漂浮在半透明的液体中，正中间是细绵般的卵花，怎么看都那么有魅力，一起来看看吧！

材料

酿酒一大勺，枣6个，枸杞1小柄，鸡蛋1个，老冰糖适量

做法

1、备料，酿酒1大勺，枣6个，枸杞1小柄，鸡蛋1个，老冰糖适量，老冰糖也可变红糖。

2、枸杞用清水洗净，枣洗净后去除枣核，将鸡蛋打入碗中，分解。

3、锅里加入适量的水，将处理过的枣放入锅中。

大火开始烧起来后，转到小火里煮5分钟。

加入老冰糖，把洗好的枸杞一起放入锅中。

搅拌溶解的蛋液，均匀地倒入锅中。

7、把酿酒一起放入锅中，煮1分钟即可。

8、浓郁的甜味，滋阴养颜的酿酒蛋，喝美丽的脸。

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小标题

1、酿酒是我一般自己做的，有麻烦可以直接在超市买。

2、打蛋的时候，要边搅拌边倒下，煮开后变成线，就这样放进去就成了一块。

冰糖也可以变成红糖。

4、酿酒不要煮太久，最好放到最后。