为应急管理局的安全保障工作_太原市市场监督管理局全力做好二青会食品药品安全保障工作

6月26日上午，太原市市场监督管理局党组书记、局长、二青会太原执行委员会食品药品安全保障部部长郭德魁提出，监督全市二青会食品药品安全保障工作，加强沟通，严格监督工作责任，确保二青会食品药品安全。 市局党组成员、副局长、市执委食品药品安全部常务副部长李红旺、市局党组成员、副局长张效良和有关科负责人一起参加了审计。

早上8点25分，郭德魁局长一行抵达青运村，到食品安全中心，详细调查中心工作制度、组织结构、工作流程、重点监督点分布，认真倾听中心工作人员工作报告，了解青运村食品安全中组织体系、信息通信系统的 后来，在常务副村长王中华陪同下，郭德魁局长一行进入青运村选手清真餐厅、汉食餐厅，调查了餐厅程序配置、场所设置、设施设备、岗位配置等风险控制的重要环节和保留室、快速检查室等重点场所 从全过程来看，郭德魁局长强调，餐厅是青动村的面孔，是食品安全保障的核心，严格执行食品安全主体的责任，切实落实各项食品安全管理制度，切实落实岗位责任，维护安全基础。 同时，晋源区市场监督局要求严格履行管辖区监督责任，驻地监督员要严格履行管辖区监督责任，对餐厅指导全过程风险控制，检测机构要严格执行全品种实验室检测和全批次全项目现场检测，以技术手段将食品安全风险从青运村排除

10时10分，郭德魁局长一行抵达市执委食品药品安全保障部办事处，与驻地工作人员认真讨论，详细询问了食品安全保障部的各项工作。 常驻人员要求在执行委员会的指导下，提高政治立场，加强与相关机构的沟通，及时掌握食品安全保障相关信息，顺利确保食品药品安全保障工作。

后来郭德魁局长一行来到负责桨板比赛运动员接待任务的云水宾馆，了解几天的工作过程和细节，看到运动员制作食品专用厨房，郭德魁局长就是各运动员接待宾馆必须省组委决定的厨房专用、 要求严格按照定点采购和全品种检验等要求执行招待任务的驻地监督人员应严格执行严格标准、严格执法、省小组委员会的规定和要求，监督接待酒店指导食品制作全过程的风险控制，确保运动员的食品安全。

最后，郭德魁局长一行随机走进路边零售药店，检查药品经营企业实行二青会药品管理措施的情况。

审计过程中，郭德魁局长强调，二青会是全省全市当前的大事，也是市场监督体系的大事，各级市场监督部门应提高对二青会食品药品安全保障工作的政治认识，以政治高度、负责精神做好保障工作，严格执行标准，保护食品安全基础。 同时要严格执法，加强日常巡逻，让各饮食公司落实食品安全主体责任，严惩违法违规，严格控制食品安全风险和食源性兴奋剂风险，向市委市政府提交令人满意的二青会食品药品安全保障答复书。