问题_这菜比吃钙片还能补钙，强身健脑还有营养，孩子长身高不是问题

现在家庭的孩子地位高，孩子的健康也一直是家长们关注的话题，为了保证孩子们的健康，家长们为了给孩子们买营养品，有的花费大量，补充钙，补充锌，补充铁。

事实并非如此。 父母只要给孩子们计划吃饭，孩子就能补充营养提高免疫力。

比吃钙片更能补充钙，强健的大脑有营养，孩子长高不成问题。 比这种钙片更有营养的食物通过排骨，排骨的营养价值高，多吃可以补充钙的生长。 主编今天介绍的是好吃的带骨头的方法，快点看看吧。

红烧骨

By熊胖的de兔公主

原料:

带骨250克，姜一片，冰糖少许，老提汤匙，生提汤匙，淀粉匙

步骤1 .把骨头洗干净，把冷水放入锅中煮，用冷水洗

步骤2 .油热一点后，加入冰糖炒糖度

步骤3 .放入冷骨头炒成金黄色

步骤4 .倒入热水没有去骨，放开生姜片，老抽出，生抽出后用小火煮30分钟

步骤5 .加入水干得快的放水淀粉，加一点盐

步骤6 .设置托盘

菜小费:

1、猪肉中蛋白质主要为高分子肌红蛋白和肌红蛋白，是一种相对稳定可溶性高的蛋白质，易于消化和吸收，具有较高的营养成分及其食用价值。

2、猪肉是一种高能多脂肪肉食品。 这是为人体生理活动提供能量的重要来源。 脂质是细胞原生质体和神经组织的重要组成部分，其中磷脂可促进体内胆固醇转运。 对健康来说，脂肪维持机体的营养平衡和抗病免疫功能。

3、猪肉和其他动物肉一样，含有钙、镁、磷、钠、钾、氯等必要的微量元素。 其中钙、磷是使骨生长的营养要素。 铁元素不仅对血红蛋白的合成不可缺少，而且作为维持人体正常生命活动最重要的十种酶(例如细胞色素c、细胞色素氧化酶等)的构成要素的钠、氯等元素也是补充生物消耗的盐分的同时生成胃酸的原料。

大家喜欢吃红烧骨还是吃甘醋骨？