9日上午,青岛市市场监督管理局局长张杰做客“风在线”时,就市民担心的市场是否有个别业者使用水泡鱼做了现场回答。
市民有关现在的市场是否安全安心的询问。在炎热的日子里,个别的业者有没有浸泡鱼保持新鲜呢?市场监督局重视鱼类市场监督检查,想在市场上公开,让市民看到安心鱼就能买到。
"鱼类监管和肉类监管仍然不同。 张杰说,鱼类在源头上、养殖上需要防止其他物质的添加。 市场监督局目前定期进行抽样检测,公布定期抽样检测的结果和农贸市场抽样检测情况,以多种方式重视鱼类质量。
张杰希望社会各界加强监督,发现问题后立即投诉,市场监督局收到投诉后立即调查,在官方网站和媒体上发表。