一、南瓜蒸莲子
食材
南瓜,莲子,桂圆肉。
做法
1、南瓜切,去皮,切成均匀的条纹,摆盘子。
2、在龙眼肉里放点水,用锅煮2分钟,取出备用品,煮过桂圆的水不要扔掉,往碗里放备用品。
3、煮嫩桂圆肉,取莲子放入桂圆肉。
4、放入小碟子,加适量桂圆肉水。
5、南瓜条上的抽屉在蒸10分钟前取出。
6、放下抽屉蒸20分钟。
7、桂圆莲子连盘排成南瓜条,盛的桂圆水倒入大盘即可完成。
二、带骨蒸南瓜
食材
去骨、南瓜、盐、生提取、老提取、柿油、淀粉、大豆、姜、青椒、葱、玉米油、蒜末。
做法
姜、青椒、豆鼓都切好了。
2、去骨清洗加盐、生提取、老提取、柿油、玉米油、豆鼓、淀粉、姜末、谷子圈腌30分钟。
3 .南瓜切片盘。
4、把骨头摆在南瓜上。
5、放入蒸锅,出水后蒸25分钟。
6 .请蒸一下,然后把洋葱拿出来。
三、杭椒南瓜蒸鸡丁
食材
三黄鸡,老南瓜,盐,生提取,鸡粉,杭椒,小米辣,食用油,蒜,姜。
做法
1、南瓜去皮切片,放在盘底。
2、姜、蒜、小米辣切片。 杭椒切,鸡肉洗干净控制水分。
在锅里放入适量的食用油烧成六成,放入鸡丁炒。
炒至微黄,放入姜辣椒炒香味。
5、分别加入适量盐,生提取,炒鸡粉均匀灭火。 放下杭椒段切成均匀的。
6 .把炒好的鸡肉放在南瓜上。
放入沸水锅蒸12分钟左右,南瓜就会变软。
四、蒸南瓜
食材
南瓜,枸杞,葱,淀粉。
做法
1、南瓜剥去皮和囊,切成大块。
2 .依次放入碗中。
3、上锅蒸15分钟熟。
4、趴在盘子上。
在淀粉中加入少许水,混合稀薄。
7、挂在蒸好的南瓜上,并排装饰枸杞和葱段。
五、南瓜蒸枣
食材
枣8粒,南瓜200克,蜂蜜少一点。
做法
南瓜去皮,切得很厚。
拿起盘子,铺上南瓜。
请把枣洗一洗。
4 .将枣放在南瓜上。
5、放入蒸锅蒸15分钟。
时间到了,味道很甜。
7、成品。 枣甜不腻,南瓜香糯嫩棉。 喜欢甜的可以在南瓜上撒一点蜂蜜。
六、蒜茸蒸南瓜
食材
南瓜,大蒜,生提取,葱油,蚝油。
做法
南瓜去皮,去皮洗净。
2 .切片后摆在盘子上。
3、将蒜泥、生提取、柿油、葱油调成原料汁。
4 .浇在南瓜上。
放入锅中用中火蒸8-10分钟,撒上洋葱即可。
七、枣蒸南瓜
食材
倭瓜1个,金丝雀50g,蜂蜜1勺,桂花酱适量。
做法
1 .倭瓜去皮洗净。
2、选择位置用水果刀造型,上半部分稍小做盖子。
3 .打开盖子,去除瓜子,用勺子把瓜子刮干净。
4、枣早浸一夜,最好洗枣。
5 .捞出枣,控制水分,放入南瓜。
6、上面的抽屉蒸30分钟左右,仔细观察,后期可以用杨枝刺,熟了之后灭火,不蒸,蒸倭瓜会变软。
7、蒸好的南瓜,关火拿出锅,把里面的水放入碗中稍微冷却一下。
8、拿碗,加匙蜂蜜,加适量桂花酱,加少许蒸过的南瓜水做成糖汁即可。
八、糖桂花蒸南瓜
食材
南瓜,糖桂花。
做法
1、南瓜洗净,糖蜜桂花备用。
2 .去掉南瓜皮,切开器皿。
3、浇桂花酱。
用热水器蒸。
蒸五二十分钟左右就可以了。
九、鸡肉蒸南瓜
食材
鸡胸肉350g,南瓜250g,盐适量,甜味酱适量,腐乳适量,糖适量,大材适量,肉桂适量,粟适量。
做法
1、鸡胸肉洗干净,切成稍厚一点的片。
2 .在容器中加入甜味酱、腐乳均匀搅拌。
3、加入酱油、砂糖、盐混合调味汁。
4、将肉片放入调味汁中均匀腌制2小时。
5、在小米中加入桂皮,大材炒香。
南瓜去皮,切成薄片。
7 .把南瓜放在容器里。
腌制好的鸡肉均匀地卷谷子。
9、将谷子卷起来的鸡肉放在南瓜上,按层均等放置。
10、放入蒸锅蒸,可以享受蒸。
十、南瓜蒸鸡
食材
南瓜600克,鸡全翅4只,姜6片,生提2汤匙,盐2克,鸡粉2克,生粉2克,胡椒粉1克。
做法
1、鸡全翅4只把表面的水分擦干净,切成小块。
2、放入碗中,先加满生粉均匀抓取。
3、姜片、两勺鲜提取,加入适量盐、鸡粉、胡椒粉、花生油1杯,腌制15分钟。
南瓜去皮去籽,切成小方块。
把切好的南瓜均匀地放入盘子里。
6、腌制的鸡翅铺在盘子中间。
在烧开水的锅里放入盘子盖上盖子,大火蒸5分钟,小火蒸10分钟。
十一、南瓜蒸鸡蛋
食材
一个南瓜,一个鸡蛋,30克热水,一碗盐和一碗香油。
做法
1 .南瓜切开盖子。
2 .提取部清洗备用。
3、鸡蛋加热水、盐和油。
4 .分解搅拌均匀。
5、把混合的鸡蛋液放入南瓜碗中。
加入蒸汽蒸汽锅,蒸10分钟左右即可。
十二、辣椒蒸南瓜
食材
南瓜、青椒、盐和花生油。
做法
1、南瓜去皮去籽,切王牌。
2、均匀码放在盘子上。
在南瓜上撒点盐,涂点花生酱。
4、把青椒切成碎末,用钻头切几次。
5、把切碎的青椒均匀地铺在南瓜上。
在烧开水的锅里放入盖子,用大火蒸4分钟,用小火蒸6分钟。
7、只要倒多馀的汤,倒热油。
十三、百合蒸南瓜
食材
南瓜,新鲜百合,枣,蜂蜜,糖蜜桂花。
做法
南瓜去皮洗净,切厚切片,百合去掉最外层的旧皮,切开洗净。
2 .将百合放入水中加热,苦味消除。
3 .在南瓜上放百合,放几个枣。 进蒸汽器用大火蒸10分钟。
4、加入适量的糖蜜桂花,搅拌均匀。
把南瓜和百合撒在一起就行了。
十四、椰香南瓜蒸银耳
食材
南瓜500克,干银耳10克,蜂蜜一勺,椰子粉一袋,枸杞数个。
做法
1、银耳清水洗净银耳,有茎去除,洗净后浸入水中,南瓜取500左右,南瓜去皮切片
2、拿起喜欢的盘子,把南瓜切成圆形,把银耳放在中间,直到所有的南瓜切片都放好
在南瓜和银耳里舀出适量的椰子粉撒在南瓜和银耳上,剩下的备用品
盖上盖子打开水后,在大气中蒸15分钟
5、接下来准备糖汁,在蜂蜜一勺中加入剩馀的椰子粉,搅拌均匀
再加点枸杞,备用
7 .将南瓜盘蒸出的蜜汁放入17步餐具中,将未溶解的椰子粉尽量搅拌溶解后,捞起蜜汁浇在银耳上
8、放上勺子,喝下甜蜜、椰子香味和满满的椰子香味,我想在酒桌上一定比大鱼肉更受欢迎!
十五、在豆肉末蒸南瓜
食材
前足肉150克,南瓜500克,姜数片,蒜适量,豆浆适量,红辣椒1个,盐适量,生提取适量,柿油适量,鸡粉适量,胡椒粉适量,生粉适量。
做法
1、前腿肉150克去皮切成小块,加入胡椒粉和清水,把花生油一勺切成碎末。
南瓜去皮去籽后切。
把切好的南瓜均匀地摆在盘子上。
4、姜、蒜、红椒、豆丰分别切得很细。
5、锅里加油加热,用姜、蒜、豆火炒香。
6、炒一下肉和青椒,炒到肉变白为止。
加入适量的清水、生提取、老提取、柿油、鸡粉、淀粉水,煮锅汤。
8、把适量的肉酱放在南瓜上。
9、把盘子放入烧开水的锅中盖上盖子,用大火蒸4分钟,用小火蒸6分钟。
撒上点洋葱,蒸好的汤很好喝。
十六、枸杞蜂蜜蒸南瓜
食材
一份南瓜,一勺蜂蜜,枸杞适量。
做法
1 .南瓜洗干净,切掉里面的东西。
2 .请把外面的旧皮也削掉。
3、切成约0.8毫米的厚度,摆在盘子上,用枸杞洗净后摆在南瓜上。
4、凉水入锅,加水后中火,蒸8到10分钟,不宜蒸太久,大火也不能用。 否则南瓜表面出现裂纹,颜色也不好看。
5、取出蜂蜜和两勺温水,水温不超过60度的话,就会破坏蜂蜜的营养,倒入南瓜。
十七、XO酱蒸南瓜
食材
带骨200克,南瓜200克,蒜瓣4个,XO酱1匙,盐适量,带骨酱1匙,酱油1匙,淀粉少许。
做法
南瓜去皮切,蒜瓣去皮碎。
2、去骨清洗、碎碎末、去骨酱、XO酱、酱油、少量淀粉、搅拌均匀。
3、加入蒜蓉搅拌,腌一会儿。
南瓜铺在盘底,腌制的骨头放在上面,蒸的时候骨头渗出的汤被南瓜吸收。
5、放入蒸锅,盖上盖子,用大火蒸25分钟即可。
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