专利_警告！《柳叶刀》报告称全球23亿人超重 营养不良不再是穷人“专利”

最近《柳叶刀》发表的报告显示，全世界的人都面临着肥胖和营养不良的双重健康威胁。

报告显示，由于人们得不到合理的健康食品，肥胖和营养不良两刃剑有可能大幅度削减低收入和中等收入国家的发展进步。

报告显示，这个“双重营养不良负担”( DBM )影响了约130个中低收入国家的三分之一以上。 全世界约有23亿儿童和成人超重，超过1亿5千万儿童发育迟缓。

根据与这个世界卫生组织合作的报告，过重不是富裕国家的问题，营养不良也不是穷人的专利。

据报道，“几乎所有地区的孩子肥胖都在增加，世界上五分之一的成年人( 1(22% )死亡是坏的饮食造成的。”

这项研究表明，大多数国家的儿童消瘦或发育不良的情况在减少，相反，大多数国家的过重女性在增加。 报告显示，DBM的流行程度是最贫困国家最严重的。

这种现象越来越出现在同一个家庭——最常见的是，过重的母亲和营养不良发育不良的孩子住在同一个屋顶下。 DBM有时在单个儿童中同时出现――由于缺乏营养，同时出现肥胖和发育缓慢的现象。

据报道，其原因可分为高盐、高糖和高脂肪的廉价、令人满意的食品增加、工作、家庭和交通运输中体力活动的“大幅度减少”。

该报告书指出，由于许多中低收入国家的“饮食和食品系统的快速变化”，新鲜蔬菜市场越来越给外食食品零售商让路。