李子柒卖的产品_他靠一次产品转化，成功将小店救活，小海鲜卖的风生水起

随着生活方式的变化，海外销售成为热潮，这次介绍的案例与海外销售有关。

一位刘老板经营一家小餐馆，他成功地通过产品转换使自己的店铺复活。 80平先生的店只经营了3~4人，但月流水达到了30万人以上。

刘先生的店本来就是比较早就进入上市平台的盖饭餐厅。 最初是出前平台的补助金和优惠，他本来应该得到的红利，活着很有滋味。

之后，销售平台下定决心赚钱，取得原补助金的所有优惠后，失去奖金的刘先生只好看着自己店里的河流。 售价为15元的盖饭，扣除减分的话，几乎赚不到钱。

小刘意识到这样下去是个死胡同，据他分析，主要原因还是与产品的选择有关。 在顾客的认知中，炒饭和盖饭等，如果不是名牌企业的话，即使出钱也是10元，涨价了就不买。

所以刘先生决定出售小海鲜这样的产品。 20元以上的盖饭会让别人觉得贵，20元以上的海鲜会让别人觉得便宜。

他这个小海鲜和普通的海鲜相比，开始上门是非常方便高效的，做饭都是标准化的酱包，是用聪明的设备做的。 吃饭时员工只需按顺序放入酱包，瓦罐可以在短时间内更好地尝到小海鲜。

瓦罐的小海鲜来源于土耳其的技术，海鲜的水灵与浓厚的麻辣相结合，这种冲突刺激感深受众多顾客的好评。