食品的健康和安全_厦门海沧食品安全走进社区 传递健康生活理念

本报通讯(记者陈家华)为了加强社区居民的食品安全意识，切实提高公众对食品药品的科学素养和维权能力，12月11日，厦门市海沧区食品安全委员会事务所、厦门市海沧区市场监督管理局主办、新阳街事务所、新阳市场监督管理所、厦门雷锋志愿者协会、繁荣社区赞助、 中国食品安全新闻社负责的“厦门市海沧区食品药品安全科普宣传基础社区篇”活动在海沧区万科城举行。 活动围绕“关心食品、药品安全、健康、幸福人生”主题，以社区居民为主体，以社区为平台，以知识为桥梁，向社区居民宣传食品、药品安全知识，增加居民对各种食品、药品安全问题的重视。

图为新阳市场监督管理所监督人现场开店发行食品安全知识手册

在活动现场，新阳市场监督所监督人员将展示相关食品安全展示板，配置相关食品安全资料，分发食品安全知识手册，通过介绍相关法律知识等方式向居民宣传食品安全常识。

图为厦门市疾病预防控制中心洪华荣先生关于“餐宝塔”的知识内容

同时，厦门市疾病预防控制中心洪华荣先生结合《餐宝塔图》，向现场人员说明各类食物在日常饮食中所占比例的大小，传达营养健康理念，强调运动对健康的重要性。

图为元洁农业的创始人雪至兴说明了有关鸡蛋的知识

之后，元洁农业的创始人雪至兴通过共享多年的农业养殖经验，详细解说了蛋的相关知识。 在现场学习食品安全知识的居民林晓茹说:“非常实用，这些知识应该对我们的日常生活的饮食有所帮助。 今天，食品安全专家老师在课堂上，我们也很容易理解和理解。 此外，监管者也有耐心。 今后，请更多地举办这样的科普活动，让我们有机会学习更多关于食品安全的知识。

厦门市海沧区将全面巩固食品安全基础，对各群众进入企业、学校、农村、社区、幸福食堂等地方，进行正确科普，切实有效地向基层客户传达食品安全知识。 其次，厦门市海沧区市场监督管理局将继续开展相关食品安全科普活动，提高辖区居民食品安全意识，进一步提高辖区食品安全水平。