在我国,养羊业是节食型畜牧业的一种,在我国养殖业中地位是比较重要的组成部分。 最近在市场的牵引下,牧羊业发展迅速,引进品种和地方培育品种的情况越来越多。 另一方面,从羊饲养工作的分析来看,大型企业正在开展规范化、标准化的养殖模式,其他散养家庭至今仍处于从粗放型向现代化集约型转变的初期阶段,因此散养家庭需要尽快转变饲养观念,采用科学的养羊模式,加入现代化的养羊队伍。
一改旧观念
1.1改变牧羊人不择手段的观念
目前,现代化牧羊人的目的是“高产量、高品质、高效益”,为实现这一目标应选择优良品种,如肉生产率好、肉品质好、高产性能。 高产优质品种羊在生产中必须尽可能提高养殖科技含量,才能实现“三高”。 但是,如果所选品种生产率低、养殖技术含量低,就不可能实现“三高”。
1.2改变防止牧羊人疾病的观念
避免羊群发病应采取多种预防方法。 每年定期对羊群进行疫苗免疫,羊舍环境尽量清洁卫生,定期消毒,为羊群提供清洁饮水和新鲜草料,加强保健等。 相反,羊群生病,特别是流行于传染病,会给饲养者带来不少损害。
1.3改变粗放型饲养的观念
过去,我国牧羊人一般采用粗放型饲养模式,完全没有进行补饲,但实际上羊的身体状况随四季牧草和气候变化不少或采取饲养羊的模式,随意喂养羊群,不考虑饲料的营养配合。 以上两种饲养方式都比较落后,饲养者应该改变这种非科学的饲养观念,以科学的饲养方式,即在放牧的同时进行补饲。 补充的饲料应进行科学配比、营养配比。
1.4牧人改变种草观念
以前,我国采用的传统牧羊方式由于没有种草的习惯,牧羊业有很大的局限性。 现代养羊业倡导草养羊,利用可放牧草山草坡(封山育林地、退耕还林地不可放牧)和农副产品加工产品进行养羊。 只有这样,才能扩大养羊的垄断面,把养羊业从过去的副业提高到基干产业的地位,发展养羊专家、养羊家甚至大型养羊场,把养羊业发展成集约型产业化。 我国现代牧羊人模式提倡种草,在充分利用放牧草山草坡的同时,重视农副产品的加工产品,必须利用该牧羊人。
1.5牧羊人改变不加快旋转的观念
过去农民有养羊的习惯,羊饲养到3~4岁出售,增大饲养负担,降低饲料报酬。 因为羊出生后10月龄以内,体重增加速度最快,1岁以后体重增加速度下降,到了2~3岁成长发育成熟,体重几乎不增加。 l岁以后羊的体重增加速度特别慢,但所消耗的饲料非常多。 由此可见,加快旋转是养羊的重要环节。 即使是优良品种,羔羊出生于4~6月龄,体重达到30~40kg时可以销售,尽量不要超过1岁。
2 .树立新观念
2..1树立市场观念
养羊产业应立足市场,根据市场实际需求,生产市场上销售的产品。 目前经济不断进步,消费结构和要求发生了很大变化。 目前,我国肉羊具有较大的生产潜力,6~10月龄的肥育羔羊肉最受欢迎。
2..2树立质量观念
根据我国内外市场观察,无污染无公害的绿色羊肉产品最具市场竞争力。 因此,饲养者在生产牧羊人时,必须按照国家有关部门制定的有关标准,例如矿物质和微量元素绝对不能超标添加。 优质农产品进入城市超市销售成为主流。 所以羊肉也要优质安全,进军农业超市这个大市场,不能实现优价。 市场的主流产品应该是优质农产品。 以质量取胜是各行各业北方产品参与市场竞争的基本特征,质量高,而且容易打开销路占领市场。
2..3树立产业化观念
养羊产业是同一地区或地区的养羊生产领先企业,增加公司农户,集生产、增加、销售、种源供应和技术服务于一体,产品具有批量生产和地方特色产业链。 许多饲养者应积极加入产业链,在集团和农场技术指导下,按规定生产。 牧羊人的生产道路越宽广,牧羊人的前途越好,牧羊人的利益就越大。
2..4树立加工增值观念
肉羊加工产品,特别是精深加工产品,既有加倍的附加价值,又是市场的需求。 作为饲养者,特别是集约型饲养者,在开拓羊肉精加工领域具有带头作用。 目前我国羊肉加工正处于上升阶段,具有较大的市场发展潜力。
2..5树立集约型养殖观念
牧羊人重视规模效益,没有一定规模无法表现出明显的经济效益。 其次,集约型养羊有利于全面实现科学饲养管理,有利于采用高新技术促进养羊生产的快速发展,有利于提高产品质量,降低生产成本。 第三,集约型养羊规模大,一般实施规范化、规范化饲养,有利于加入产业链,参与产业化生产。