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12月9日，食品与化学工程学院生物工程专业2017级8名学生在老师的指导下，在湖南湘藏酒业有限公司开展了为期3周的“生物产品理化检测课程实习”实践教学活动。 此次教育活动得到湖南湘藏酒业有限公司的大力支持，学生对白酒和酒精样品的理化指标进行检测训练。 为了圆满完成本次实习教育，馀有贵院长组织师生重新动员本次实习，强调了安全事项、实习规律、实习任务和实习日志编制等事项。
据馀院长介绍，本次课程实习将学校课程转移到企业课程中，将课程实习内容与生产现场直接对接，在开启企业工程师和校内老师双重指导的新探索的同时，本次课程实习为即将实施的专业工程认证提供了支持资料。 企业领导人肖庚成表示，希望通过这个时间的课程实习，推动校企深入融合，增强学生的工程实践能力。
资料来源:邵阳学院
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