广西北流草地案_广西北流市六靖镇的一道神奇美食，本地人都爱吃，你吃过几回

六靖镇、广西玉林市北流市南部的中心城市，距北流市区约60公里。 世界铜鼓王的故乡，位于六靖町。 六靖町也是一个拥有千年以上历史的古老城镇，镇上的人们喜欢吹作为独特的古老民间乐器的哞哞血，近年来在这里多次召开哞血文化节大会，许多游客到访六靖，许多报社和电视台也采访录像节目。

六靖町有岭南的高山流水、美丽的湖泊、静美小村、美丽的民居宏伟的大气层。 与黄姚古镇等着名城镇相比，六靖镇没有名胜古迹，但其繁荣程度比黄姚古镇高得多。 街上商人云集，每天商贸繁忙。 特别是夜晚，像城市一样热闹。 晚上有很多人买东西。

当然，既然来广西旅游，慕名来到六靖镇，光看风景和购物是不够的，品尝美食也应该是旅游的一部分。 六靖町的饮食文化还很发达。 镇上的食肆占全镇店铺的三分之一，有茶馆，有各式各样的奶茶店，有桂林米粉店，配置在高级大气层，或者简单清新，有情调，不能容忍你进去。 这些商店每天生意兴隆。

每个景点都有好吃的食物。 例如，黄姚古镇的豆丰很有名，去那里的人，出门时会带几瓶豆丰。 即使来到六靖町，也不能忘记吃六靖町的特色小吃。 六靖镇特色菜主要有六靖凉粉、石磨粉、水豆腐。 这些食物充满了香味，很好吃。 特别是这个水豆腐，不能错过。

水豆腐不是用大豆做的豆腐，是用花生的榨汁后做的豆腐。 也不是网上说的普通豆腐。 这是很棒的食物，除了六靖町，在国内其他地方很少见。 也许有疑问，我不敢相信豆腐有什么奇怪的事。 但是听了我说的话，一定会感到不可思议吧。

首先，这种水豆腐只能在六靖町做。 曾经，看到这个豆腐很畅销，有人想在别的乡下卖，但是没有成功。 做好的水豆腐，要么做成形，要么味道不奉承，口感不好。 做这个水豆腐要重视水质，别的地方的水质不能做像六靖町那样的水豆腐。

第二，六靖镇的水豆腐，只有两个人能做，那就是六靖镇的赞助村的刘先生和两个兄弟，别人不能做。 做这个水豆腐很辛苦，不费力就做不成。 所以镇上只有刘家兄弟卖豆腐，镇上只有两个摊子。 刘和两兄弟做水豆腐的工艺是祖先留给他们的。 他们做这个水豆腐有几十年的历史，人们吃他们兄弟的水豆腐已经很久了。

水豆腐的入口一下子化了，又软又受当地人喜爱，成了当地人难忘的家常菜。 虽然很多人都很远，但是有时候嘴很肥，希望能把他们从六靖町带出去。 因为无法保存，所以这种水豆腐不能大量生产，只有小刘的兄弟才能生产，生产量也有限，所以外町试吃了这种水豆腐，只有六靖町才能买到。

六靖镇水豆腐这个美食，由于这些不可思议的特征，吸引了报社的记者采访，也有电视台录制了这个水豆腐的制作过程。 水豆腐很好吃，但当地人喜欢吃，外地人也很感兴趣，去六靖町也吃过好吃的水豆腐，但现实是没办法的。 小刘和两兄弟已经快70年了，做豆腐这种绝活还没有学习的人，根本没有继承人。

广西玉林这种水豆腐的制作技术面临着失传的危险，也就是说，后来当地人和来访的游客很可能不会品尝到这种不可思议的食物水豆腐。 所以，来广西玉林旅行的朋友，一定要来六靖镇吃这个不可思议的美食水豆腐。 六靖镇是广西玉林市一个罕见的小镇，大贤水库，如美丽的山村-高旺腹，美丽的民居-区圆和石窑塘等，有很多可以玩的地方。 当然，请记住玩的时候要吃六靖町的美食-水豆腐。