中国有哪些先锋_中国最好的土鸡品种是什么?常见的土鸡品种有哪些?

中国最好的鸡品种是什么?常见的鸡品种是什么?土鸡品种可以说是我国最常见的家禽,但一般饲养。 这些土鸡品种中有优质品种,不仅市场前景好,养殖效益也好。 如果要饲养土鸡养殖家,可以选择这些品种。 以下,一起调查一下吧。

土鸡

中国最好的鸡品种是什么?

1 .鹿苑鸡

鹿苑鸡出生于江苏省张家港市鹿苑镇。 以鹿苑、塘桥、妙桥、乘航等乡为中心有生产区,是肉用品种。 该地是鱼米之乡,主产区饲养量达15万多只。 “贡品”提供皇室,是常熟的四大特产之一。 常熟等制作的“叫化鸡”以其为原料,保持着香气、鲜嫩等特征。

鹿苑鸡身材高大,身体结实,胸部深,背部平坦,全身羽毛黄色,紧贴身体,主翼羽、尾羽和颈羽有黑斑。 公鸡的翅膀色彩深,梳羽、蓑羽和小翅膀呈金黄色,大翅膀为黑色,有光泽,胫骨、脚趾为黄色。 成年公鸡体重3. 1公斤,母鸡2. 4公斤。

年观测90日龄雌雄鸡活重分别为1 475. 2克、1 201. 7克。 半净膛宰杀率3月龄雌雄鸡分别为84 . 94%和82 . 6%。 1990年上海市农业科学院畜牧兽医研究所选育后,70日龄活重鹿苑1系和2系雌雄鸡的平均体重分别为1 203. 6克和1 213. 4克。 肉体美,皮肤黄色,皮下脂肪丰富,肉味浓厚。

母鸡产期180天,产重2万克,年平均144. 72个,卵重55克。 雌鸡性别比率为1 ̄15,种卵受精率为94. 3%,受精卵孵化率为87. 23%,选育后受精率略有下降。 30日龄生育率在97%以上。

2 .特有鸡

固始鸡原产于河南省固始县,主要分布于淮河流域以南、大别山脉北麓商业街、新县、淮滨等10个县市,也分布于安徽省霍丘、金寨等县。 现存的有一万多万只。 近年来,河南省固始种鸡场向全国各地提供种鸡。 现在,固始鸡开展了全面的系统保种选育,在此基础上引进中华矮脚鸡进行杂交利用、产业化生产,固始县“三高集团”已经运营,取得了良好的效果。

该品种个体中等,外观清晰柔软,体型细腻紧凑,结构均匀,羽毛丰满。 全身羽色分为淡黄和少数黑羽和白羽。 固有鸡冠型分为单冠和豆冠两种,单冠者多,冠直立,冠后缘冠叶分叉,喙稍弯,蓝黄色,胫骨无靛色,四趾,胫骨无羽,尾羽型分为佛手状尾和直尾两种。 成年公鸡平均体重2. 47公斤,母鸡1. 78公斤。

始发鸡初期体重增加速度慢,60日龄体重雄鸡平均265. 7克,90日龄体重雄鸡487. 8克,母鸡355. 1克,180日龄体重雄鸡1,270克,母鸡966. 7克。 150日龄半净屠宰率雄鸡占81. 76%,雌鸡占80. 16%; 全膛宰杀率雄鸡为73. 92%,雌鸡为70. 65%。

平均产卵日龄为170天,年平均产卵量为150. 5枚,平均卵重为50. 5克,卵壳质量较好。 丝毛乌骨鸡、仙居鸡、肖邦鸡、北京油鸡、狼山鸡( n系)和固始鸡6种鸡种中,固始鸡蛋壳最厚,母鸡巢性能最强。 繁殖种群雌雄配合率为1 ̄1∶12~13,平均种卵受精率为90. 4%,受精卵孵化率为83. 9%。

3 .桃源鸡

原产湖南桃源县三阳巷和深水港一带,肉用鸡种。 20世纪50年代江苏、四川等10多个省份引进,60年代该品种在北京和法国巴黎展出。 湖南省畜产研究所在保种选育桃源鸡的基础上利用桃源鸡的血缘培育长沙黄鸡,大幅提高生产性能,与中华矮脚鸡配套繁殖推进,实施产业化生产。

桃源鸡体型大,单冠、青脚、羽色金黄色或黄麻、羽毛蓬松,呈长方形。 公鸡姿势雄伟,勇猛,头高,尾羽翘曲的母鸡身体稍高,天生温顺,活泼,身体圆,接近方形。 这只鸡体重大,成年公鸡平均体重3. 34公斤,母鸡2. 94公斤。

日龄雌雄鸡的平均体重分别为1 093. 45克和862. 00克。 肉质细嫩,肉味美丽,脂肪丰富。 半净膛宰杀率雄鸡分别为84. 9%、82. 06%。

桃源鸡生育日龄平均195天,年产100 ~120个卵,平均卵重51克,卵壳淡褐色。 雌雄比例一般为1 ̄1∶10~12,种卵受精率为83. 93%,受精卵孵化率为83. 81%。

4 .清远麻鸡

清远麻鸡原产于广东省清远县。 母鸡背面的羽毛上有小黑斑点,所以叫麻鸡。 以体型小,皮下和肌肉间脂肪发达,皮薄骨软而闻名,素是我国活鸡出口的小型肉用名鸡之一。

清远县年饲养量不少于600万只。 目前,清远麻鸡分布在原产地附近的花县、四会、佛冈等县和珠江三角洲的部分地区,上海市也引进了饲养。 清远县畜产水产局组织有关人员进行保种选育,华南农业大学进一步开展系统选育,在广东省增城县大规模推进,开始杂交利用,实施产业化生产。

该品种的典型特点是一楔、二细、三麻,即母鸡为楔形、头、脚细、羽麻、肉用体型。 单冠直立,足黄、羽色麻黄占34. 5%,麻茶占43. 0%,麻茶占11. 2%。 成年雄鸡平均体重分别为2 180克、1 750克。

日龄公鸡体重1 250克,母鸡体重1 000克。 在良好饲养条件下,84日龄母婴平均体重为915克。 清远麻鸡育肥性能良好,屠宰率高。 据测定,未育肥母鸡半网屠宰率平均为85%,全网屠宰率平均为75. 5%; 阉公鸡半净屠宰率为83. 7%,全净屠宰率为76. 7%。

母鸡5 ~7月龄产卵,年产70 ~80个卵,卵重46. 6克,卵壳淡褐色。 雌雄配比为1 ̄1 ∶13 ~15,种卵受精率在90%以上,受精卵孵化率为83. 6%,母鸡的巢性强。

5 .北京油鸡

属于肉蛋兼用品种。 以肉的味道美,蛋质优良而闻名。 北京油鸡身体中等,其中羽毛红褐色(通称紫红毛),体型小羽毛呈黄色(通称黄色)的鸡,体型稍大。 刚出生的雏鸟全身披着淡黄色或土黄色的绒毛羽,冠羽、胫骨羽、膝元羽也明显,身体僵硬。 成年鸡翅膀厚而蓬松,有冠羽和胫骨羽,有个个体兼有趾羽和五指,多个个体的颚下和脸颊上长胡子。 油鸡生长速度慢,初生重38.4克,成人体重公鸡2049克,母鸡1730克。

6 .肖邦鸡

原产浙江萧山,绍兴一带。 公鸡翅膀红黄,母鸡黄,喙和脚黄。 体型大,近肉用型,肉质好。 公鸡体重约3公斤,母鸡2公斤。 成熟慢,巢性非常强。 年产蛋一百个左右,蛋重约55克,壳是多么淡的褐色。

7 .仙居鸡

浙江省仙居及邻近临海、天台、黄岩等地。 主要特性:小型蛋用鸡品种。

8 .乌骨鸡

原产江西泰和。 其全身洁白如雪,翻卷呈丝状。 概括其外观特征,称为“十全”,即红冠(红或紫的复冠)、缨头(毛冠)、绿耳、胡须、五爪、毛足、纤毛、乌皮、乌骨和乌肉。 眼、喙、趾、内脏及脂肪为黑色。 身材矮小,公鸡体重1~1.25公斤,母鸡0.75公斤。 年产约80个蛋,蛋壳呈米色。 吃也好,观赏也好,药用也好,有美容,抗衰老,抗癌的效果。

狼山鸡

是中国着名的鸡蛋肉两用品种之一,原产于江苏如东、南通一带,以南通南部狼山而得名。 羽毛是黑色的,有些是白色的。 单冠多。 头直立,尾羽高,背成“u”字。 胸部发达,身高腿长,羽毛多。 公鸡体重约3公斤,母鸡2~2.5公斤。 行动活跃,寻找食物。 年产150多个鸡蛋,壳褐色。

10 .浦东鸡(又名九斤黄)

肉蛋兼用型品种,体型大,为慢型品种。 公鸡的羽色有黄胸黄背、赤胸红背和黑胸红背三种。 母鸡全身呈黄色,有浓淡,羽毛边缘有黑色斑点,因此呈深麻色或浅麻色。 公鸡单冠直立,母鸡冠小,有时冠齿不清。 刚出生的重量是36.4克,成年体重的公鸡是3550克,母鸡是2840克。 屠宰测定: 12月龄公鸡半净孔85.11%,全净孔80.06%; 母鸡的半网孔为84.76%,全网孔为77.32%。 生育日龄平均为208天,最早150天,最晚294天。 年平均130张,最高216张,最低86张。 蛋重57.9克,以卵壳褐色、淡褐色居多。

常见的鸡品种是什么?

吕氏鸡、白耳黄鸡、固始鸡、正阳三黄鸡、狼山鸡、大骨鸡、北京油鸡、肖邦鸡、寿光鸡等,是土鸡、家禽的一种。 有和笼子里养的鸡不一样的肉鸡。 其中“在山坡上散步土鸡”最好,公鸡冠大而红,性激烈,母鸡鸡冠极小。 土鸡又称草鸡、笨鸡,是指放养在野山林间或果园里的肉鸡。 具有抗粗食、巢性强、抗病力强等特性,肉质鲜美。 鸡蛋在城乡市场销售良好,鸡蛋价格也比一般鸡蛋高,营养价值高。 鸡肉味美,蛋品质优良,营养丰富,市场需求前景广阔。 另外,由于大多在林间和果园放养,接近环境保护的要求,对于具备一定条件的消费者来说,饲养柴鸡的成本较低,适合家庭养殖,饲养期长,一般约为成人6个月左右。

通过以上内容,可以了解中国最好的鸡品种是什么,同时也了解常见的鸡品种。 目前鸡品种在市场上的养殖效益还很好。 大家最好掌握饲养这些品种所需的养鸡技术,保证养鸡品种的效率。

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