苏宁市场发展_产量上升！需求上涨！加拿大重点发展中国北极虾市场

北极虾是中国最常见的食材，每年中国进口北极虾约5万吨，占世界渔获量的20%，是世界上最大的北极虾消费市场。

2019年间，冷水对虾价格稳定，市场上南美对虾价格弹性很大。 到了圣诞节，春节北极虾价格下降，与北极虾产量增加有一定的关系。

2014年俄罗斯关闭进口边界时，来自中国的需求增加对加拿大的北冰洋老贸易提供了支持。 目前，加拿大北极虾仍然依赖来自中国的消费。 2019年加拿大北极虾产量为7.7万吨，比去年增加了0.33万吨，但没有达到2017年的产量。 今年俄罗斯和挪威的北极虾产量也增加了。

Whitecap International Seafood副社长Darrel Roche表示，俄罗斯关闭进口时，中国市场的需求对加拿大尤为重要。 我们现在需要中国市场来缓解欧盟和英国市场的压力，将来将把中国的饮食服务确定为重点发展领域。

在中国前20个城市中，15，000家法国、西班牙和意大利商店被评为五星级，是加拿大北极虾出口的一大机会。 Whitecap公司通过电子商务和大众媒体与主厨和最终消费者接触。

Roche说:“想在中国增加销售量的公司必须有创造性。 从2014年到2018年，中国新引进的虾类产品约有734种。 面对这种巨大竞争的市场创新是必不可少的。 " (资料来源:冷冻品攻略)