海带_把海带泡水就能增加鲜味，终于能彻底摆脱味精鸡精的危害了

很多人都知道味精鸡精的吃法对身体有害，但是烹饪时不出味精的话，菜的味道就不够，不好吃。 其实，实物稍加工后，就会成为代替味之素的天然美味剂。 那是海带。

玉米毛豆蒸饭

材料

玉米50g，米300g，海带水430ml，毛豆50g，盐1/2汤匙

制作方法:

1 .把玉米粒从玉米棒上剥下来

2、在电饭煲里放入洗好的米和海带的水，1、加入毛豆和盐蒸。

萝卜和黄瓜沙拉

材料

1/4根萝卜、1根黄瓜、2大勺淡味酱油、1大勺甜料酒、煮高汤的海带10克

制作方法:

1 .萝卜去皮切成薄片

2、把黄瓜切成两半，取籽，斜着切片

在锅里放入海带水，放入1发射。 沸腾后加入淡淡的酱油和甜料酒，用小火煮2分钟左右，火就灭了

加入冰水冷却整个锅，然后放入保存容器用冰箱冷却

5、盛盘子，盛汤后的海带丝。

海带肉土豆

材料

土豆2个，胡萝卜1/2根，洋葱1个，菜籽油1大匙，猪肉100g，水400ml，煮开的海带20g，酒45ml，酱油1大匙半，砂糖1大匙

制作方法:

1、马铃薯、胡萝卜、洋葱去皮，切成大块

2、锅里放入菜籽油，用大火炒猪肉，猪肉变色后加入1，稍微搅拌后加入水、汤、海带和酒

煮沸后取出海带，切成1cm宽的片子打结，放回锅中

用小火煮15分钟左右。 马铃薯充分加热后加入酱油、砂糖，煮至水分完全消失。

梅子煮沙丁鱼

材料

4条沙丁鱼、4条梅干、5g高汤海带、300ml水、100ml酒

制作方法:

1 .清除沙丁鱼头部和内脏，清洗控制水

2、锅里放入长方形汤海带后，放1

3、捣碎的梅干，加入水和酒，用大火煮

4、沸腾后去除浮起的泡沫，盖上盖子煮到水分消失

在盘子里放入沙丁鱼、梅干、切成容易吃的大小的汤海带。