我国国有经济是_非洲人把它当肥皂用，我国引进后成高档蔬菜，批发12元1斤不愁卖

摘要:非洲人把它做肥皂用，我国进口做高级蔬菜，批发12元1斤，几乎没吃过

文/农民也疯了

以前最向往大鱼和肉的生活，现在生活水平提高了，大家的健康意识也提高了。 很多人喜欢吃蔬菜了。 农村的一部分以前农民不想吃的蔬菜，现在都市已经成为“手工品”。 近几年，市场上出现了很多新奇的蔬菜，很多都是从海外引进的。 当然，也有水果、玉米、水果、黄瓜、水果萝卜等培育出来的蔬菜新品种。 但是，今天我介绍的这种珍贵的蔬菜原产于非洲，当地人用来做肥皂。 我国进口后，成为高级蔬菜，地头批发价为12元1斤，市场需求量大，但农家销售困难，吃的人很少。

冬天，火锅是最好的搭档。 在酒店和火锅店中，有从非洲进口的高级蔬菜“冰蔬菜”，表面看起来像是被冰复盖的蔬菜。 冰菜的学名是冰叶日间花，原产于南非的纳米比亚沙漠等干燥地区，在世界各地引进栽培，数年前传到我国，一部分地区开始了小规模的栽培。 之所以被命名为“冰菜”，是因为这种蔬菜的表面看起来像用水洗过一样被小水滴复盖。 其实这不是水滴也不是冰晶，是看起来像植物茎叶上自然生长的水珠的泡膜。

冰菜是一种比较新鲜的蔬菜，外观美观变化，不仅菜叶和菜棒上复盖着冰花一样的水晶，营养丰富，口感也很好，成为高级蔬菜，在土地上的收购价格一斤卖12元，而且不求供应，非常抢购。 冰菜是营养价值高的保健蔬菜，其中氨基酸、黄酮类化合物等其他蔬菜含有少量营养物质。 尤其是冰菜中的黄酮类化合物，是其他植物中罕见的成分，具有降血糖、降血压、降血脂、防止血栓形成、预防心脑血管疾病、增强免疫等多种功效。 在法国和日本等地，冰淇淋是很受欢迎的食材。

在非洲，冰淇淋料理不仅可以吃，很多部族把冰淇淋料理当作民族医药来处理，当地人用它做肥皂。 冰淇淋的营养成分也很珍贵，保湿效果好，维生素也丰富，在日本也有作为化妆品开发的研究人员，因此在市场上也很受欢迎。

我国自数年前开始引进以来，因其新颖、营养价值高、种植少而成为高级蔬菜。 据种植的蔬菜农家介绍，这种蔬菜在地头的批发价为12元1斤，酒店一般以2、2盘、30元出售。

据蔬菜农家说，冰菜的价格很高，但很多农民不想栽培。 另一方面，冰菜是新鲜蔬菜，很多农民都不知道，担心会有风险。 另一方面，冰菜栽培困难，难以成功。 许多农民没有这方面的经验，不去尝试。 冰菜是非洲原产的热带地区，耐旱耐盐，但耐寒耐热，耐湿，栽培技术高。 冰菜通过种子繁殖，冰菜栽培经过浸种、播种、定植、温度管理、灌水、收获等过程，从播种到收获约需半年时间。

隧道一年四季可种植，季亩产量可达2000~2500公斤，亩产48000-60000元。 现在冰淇淋菜只在少数超市出售，但多数是在一部分酒店买的。 因为种植少，价格高，很多人不吃，不知道冰淇淋的人很多，大家都吃过冰淇淋吗(图像源网，侵权可以删除)