原题:獐子岛举办了第七届野生海参“大雪采集”活动
獐子岛町的4位领导人因2019獐子岛原产地野生海参的大雪而开幕。
潜水员在现场宣誓。
中国证券网记者:陈志强
12月7日,中国传统的大雪节气——獐子岛野生海参的“大雪采集”活动被承诺,在獐子岛连续7年举行。 160多名来自全国各地的客人参加了活动,在全国百个城市设立了会场,通过网络转播向全国人民展示了活动的盛况。
活动在距离大连70海里以上的黄海深处的獐子岛举行。 随着搜查令的发出,潜水员集结到船上,捕获船上的鱼出港,形成了整齐的状态。 各路嘉宾乘船出海,目击潜水员“鱼跃入海中”,欣赏“跳舞”野海参,目击潜水员进海捕获全过程。 大约10分钟后,潜水员带着满袋野生海参浮在海面上。 之后,在捕获船的作业人员准备的方形容器中放入海参,在现场进行分类。
长海号角的表演。
长海号角的表演。
之后,所有海参由专业运输船运往獐子岛海洋牧场最近的海参加工中心,由第三方检测机构SGS实地取样后,进行了一次加工。 从在海上捕获到进入加工,全部时间使用3小时以下的时间。 獐子岛海参符合SSGS国际检测标准,允许使用SGS“全过程监测标志”。
今年,獐子岛在全国举办了“海参冬捕获节百城联动”活动。 大雪捕获是活动的关键,当天在大连市内的青泥洼大商步街、友谊商业街、珠海、哈尔滨、大庆、合肥等全国百城,消费者通过现场LED大屏幕目睹岛内海参丰收,感受到北黄海大雪采集的风貌,现场品鉴定原产地野生海参,感受到獐子岛海参文化的独特魅力。
同时,全国300多家獐子岛海参专卖店以不同的形式传播海参的冬捕文化,提出了感谢反馈活动,让很多消费者吃到营养丰富、美味的獐子岛冬捕海参。
捕获的海参(照片来源:半岛晨报)
做海参粥(照片来源:半岛晨报)
大铁锅煮海参(照片来源:半岛晨报)
旅客(照片来源:半岛晨报)