现在猪价行情好_西南4省市强势上涨，“腊肉行情”会有持续性吗？11月25日猪价

每年这个季节，受四川、重庆、湖南等几个南方地区制作香肠、培根的影响，猪肉消费量增加，市场也出现了“培根行情”，今年肉价高，培根应作为传统美食。 从当今市场表现来看，四川、重庆、云南、贵州、湖南、广东等南方地区动向强烈，分析原因，其中一个重要因素是培根的需求增加。

从目前市场状况来看，西南重庆、四川、云南、贵州等四省市均上涨0.5元，收购价格分别为17.2-18.3元/斤、17.0-18元/斤、13.5-15.0元/斤、14.5-17.3元/斤，其他山东省、湖南省、广东省、海南省、山西省等5个省区为0.1元 同时，市场上黑龙江、吉林、河北、江苏等4省下跌，下跌幅度为0.1-0.3元。 从整个市场来看，涨幅为9:4，涨幅大于涨幅，市场趋势强。

那么，这种培根行情能发展成全国行情吗？有持续性吗？ 分析显示，11月初至18日猪价大幅下跌后，至今已连续7天上涨，但上涨势头一直较弱，市场处于供应不足、消费低迷的平衡之中，需求和供应不足，造成最近的熏肉加工或破坏弱平衡的外力，猪价格逐渐下降

当然，大家也不能把希望寄托在培根上。 据分析，这是由于局部需求的增加，对全国市场的拉动作用比较有限，到12月中旬为止，市场以这样的“涨跌交替，涨跌少”的形式运营。 过了12月中旬，受元旦节吸引，各地猪肉消费一齐上涨的话，生猪市场有全面上涨的可能性。

总之，处于弱平衡状态的生猪行情，受培根的生产加工吸引，行情推进强行运转，但持续性和推进作用有限，在元旦一周前，生猪行情受节日消费的影响，预计会逐渐强行，一直持续到春节前夕。