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现在市场上有许多种鸡和蛋，这让人们感到眼花缭乱。在这样一个巨大而丰富的商品鸡肉市场上，怎么能不担心自己产品的市场呢？
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平时，如果我们仔细观察，我们会发现许多买鸡和鸡蛋的人都是女性。
在中国传统观念中，老母鸡是女性滋养身体的好产品，在女性背后有一群可以延伸的孩子，因此亲子消费市场潜力巨大。
可以看出，准确定位女性群体中的目标客户是一个很好的方向。
01
有了方向，我们应该如何操作？
2015年，王耀和杨千在四川巴中迁移了70亩土地并建起了农场。2017年，这对夫妇建立了合作社，采用公司加农民的模式。该公司提供鸡苗并回收所有的鸡和蛋。
他们饲养和出售黑鸡。
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以前，乌骨鸡鸡蛋在严格的质量控制下卖得很好，但是产蛋鸡卖得不太好。
他们通常只卖450天的老母鸡。450天前，鸡的产蛋率很高，主要是鸡蛋。450天后，产蛋率下降，鸡可以出售。
这只鸡的价格是268元，比市场上的其他鸡要高得多。
给谁？
杨千决定关注女性消费者。
她去妇产医院、分娩中心、美容院和其他女性较多的地方，准确地寻找顾客。
为了增加客户的粘性，杨千推出了一系列女性年度卡包产品，准确定位市场，拥有固定的客户群。杨千还定期邀请一些女性顾客举办插花、茶艺等活动，以增进相互感情，把顾客变成朋友。
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为了降低库存压力和鸡蛋损耗率，杨千以卡片优惠券或年卡的形式出售鸡蛋，根据市场需求设定产量和决定育种数量。这样，养殖端可以合理安排饲料投放，养殖成本得到明显控制，降低成本后，可以给消费者，尤其是年卡会员更多折扣。
随着良性循环的形成，道路自然会变宽。
有了这个想法，杨千公司的销售额首次超过1000万英镑。
02
销售渠道需要建立。
它也是针对女性顾客的，胡小玲建立销售渠道的方法更为详细。
胡浩文的家乡是浙江省龙游县。当地有一种叫龙游飞鸡的小鸡，不能在当地出售。他想请当时在深圳一家公司担任高管的胡浩文帮助他找到出路。
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如果按照传统的思维，农村鸡只能在村里等经销商来收集，或者卖给餐馆，而胡浩文做了一件非常不寻常的事情:
她去县服装店和理发店卖当地的鸡。
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胡浩文没有让服装店和理发店直接处理鸡和蛋，而是给了它们一个二维码。对这些地方的唯一要求是放一个她自己做的小鸡窝。
只要顾客通过扫描二维码购买鸡肉，商店就可以获得10%甚至15%的佣金，所以商店愿意帮助她向顾客推销。
对胡浩来说，营销成本只能通过一个又一个二维码来解决。
对于商店来说，放置二维码并不占据很大的位置，而且利润很小，这是互利的。
选择服装店和理发店的原因是一种反思:
首先是消除干扰。服装店和理发店不像超市和其他大型平台。没有类似的产品可供顾客逛商店，这影响了顾客的判断。要知道，胡浩文给龙游土鸡的价格是198元一只鸡，一个鸡蛋3元。
其次，这些地方是目标顾客的聚集地——这些商店特别有许多女性顾客。一些顾客会带着他们的孩子。可爱的小鸡舍是吸引儿童的有力工具，也可以利用消费者对儿童的需求。
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同样，在龙游县之外，胡浩文也在深圳的体育馆和茶馆出售当地的鸡和蛋。
选择这个地方也很重要。
一般来说，去健身房和茶馆消费的人对价格不太敏感。他们更加关注食品原料的质量，并认可高质量和好价格。
健身、喝茶，很容易让人感到饥饿，商店借此机会邀请顾客品尝鸡蛋，顾客不容易拒绝。
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用这种方法，胡浩文慢慢开拓了市场，扩大了自己的知名度。龙游飞禽蛋因此以高价出售。
仅仅两年时间，胡浩文就成为了当地致富的带头人。2018年，她卖出了3500多万元的土鸡和鸡蛋。
一般来说，大型市场可以细分为几类。例如，“鸡”是一个大市场，老母鸡是一个细分市场。
如果一个人把自己的产品分类到一个特定的类别中，精确地针对某一层次的消费群体，并根据这个群体的消费心理为目标客户定制销售计划，那么成功因素就会增加。
本文摘自《农业电视网》
编者:张成
编辑:孟然
责任编辑:曹畅
