猪肉价格回落产生的影响_11月至11月广东猪肉价格收窄，水果、蔬菜和水果价格也在下降

文阳城记者马汉清记者岳雕

记者从国家统计局广东调查组12月11日公布的消费物价指数数据中了解到，11月份，广东食品价格上涨继续放缓，猪肉价格环比上涨收窄，各种果蔬供应充足，新鲜果蔬价格也继续下跌。

猪肉价格回落产生的影响

信息地图/新华社

数据显示，11月份广东的消费物价指数环比上涨0.2%，比上个月下降0.8个百分点(上涨1.0%)。食品价格上涨继续放缓。11月份食品价格上涨1.3%，比10月份下降2.2个百分点(上涨3.5%)，对整体指数的影响为0.33个百分点。

其中，猪肉价格上涨5.4%，涨幅回落。

受猪肉价格上涨影响，各种肉类和食用动物油价格均有不同程度的上涨，牛肉价格上涨1.2%，羊肉价格上涨1.6%，其他牲畜肉类和产品价格上涨3.8%，牲畜肉类副产品价格上涨9.7%，食用动物油价格上涨3.1%；

鸡蛋价格继续下跌，下跌0.5%。

由于市场供应稳定，水产品价格下跌0.4%，其中虾蟹价格下跌1.2%，淡水鱼价格下跌0.8%。

市场水果蔬菜供应充足，新鲜水果蔬菜价格持续下跌，分别下跌4.6%和3.0%。

11月份消费者物价指数同比上涨5.3%(与去年同期相比)。食品类中，猪肉价格上涨102.4%，畜产品价格上涨66.5%，食用动物油价格上涨27.2%，其他畜产品价格上涨24.6%，牛肉价格上涨21.2%，鸡肉价格上涨18.8%，鸭肉价格上涨18.5%，其他禽肉和肉制品价格上涨15.5%，鸡蛋价格上涨12.2%，羊肉价格上涨11.5%。

据专家分析，11月份广东生猪供应紧张有所缓解，猪肉价格环比上涨5.4%，较10月份下降12.3个百分点(上涨17.7%)。与历史同期相比，价格仍然偏高，同比增长仍在扩大，同比增长102.4%，比10月份增长6.8个百分点(同比增长95.6%)。1月至11月，猪肉价格上涨32.8%，整体指数上涨1.01个百分点。

受猪肉价格上涨的影响，牲畜肉、禽肉和其他肉类的替代消费有所增加，价格在不同程度上有所上涨，国外的餐饮价格也因这一影响而上涨。随着猪肉市场供应的逐步恢复，猪肉价格大幅上涨的势头将会减弱。

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照片|新华社

江文华

实习生|宋·于霞