福建啤酒厂不简单！七个年轻人投资了数千万仅仅是为了...

岔口村是闽清县梅溪源头的一个村庄，距福州市70多公里。因为村子里的井水芳香可口，似乎已经溶解成香茶，因此得名“岔口”。该村生产的“岔口干粉”是“闽清三宝”之一。现在，在村子的小溪附近有一个现代化的啤酒酿造厂。假日期间，许多人在这里出名，要么是因为酒，要么是因为村庄的美丽风景。

这个工厂是由来自全国各地的七个年轻人投资一千万元建成的。代表最新啤酒酿造技术的酿酒厂和一个传统村庄之间的婚姻始于网上贴出的出售旧工厂的通知。

"我几乎放弃了，但幸运的是我遇到了岔口村."

黑龙江省的邓艾青一直站在工厂门口。他是酿酒厂的合伙人之一和七位创始人之一。他说精制啤酒不同于普通工业啤酒，很长一段时间没有被引入中国。这家工厂是参照外国葡萄酒厂设计的。除了酿造区，还有一个休闲区为游客提供品酒、休闲和社交活动。

邓艾青生于1990年，在福州上大学。在那段时间里，他遇到了团队中的其他6个人，因为他喜欢酿造啤酒。他们来自东北三省，宁德、龙岩、长乐等地。下班后，他们自学酿造啤酒。与此同时，一些人提议建立一个合资企业来建设一个优良的啤酒厂，结果得到了每个人的认可。

邓艾青说，从2017年开始，他们已经来回寻找了将近一年，但没有找到合适的地点。在一次选址会议上，他们决定最后找一个。如果没有合适的场地，他们会放弃。浏览网站时，他们看到闽清县塔庄镇当地政府发布通知，一家废弃的干粉厂将被转移。他们觉得这很合适，于是立即联系了公告发布者，并同意在工厂见面详细讨论。

当地政府尽了很大努力，在选址后一个半月开始建设。

邓艾青说，当他们看到岔口村的老工厂时，他们第一眼就看到了，因为它位置优越，环境优美。然而，缺点是它离福州市很远。与此同时，其中一些人出生于20世纪80年代和90年代。他们投资1000多万元建造了这家工厂。他们不得不放弃所有的积蓄，有些人不得不卖掉房子来筹集资金。闽清县地方政府的诚意才真正让他们决定选择这里。

他说，当地政府的主要领导向他们介绍了岔口村的总体规划和农村振兴规划，让他们觉得岔口村的未来很有希望。

真正打动邓艾青和他的同事的是当地政府工作人员通过实际行动表现出的诚意。邓艾青说，工厂占地20亩，布局近2000平方米用于建厂，周边土地用于种植优质啤酒原料作物。这片土地涉及40多名农民，其中许多来自其他地方。当地政府已经主动与农民沟通。员工们一个接一个地谈论这件事，只花了大约一个月的时间。

然后，政府工作人员也积极帮助工厂的相关审批问题，使前期工作非常顺利。土地问题解决半个月后，酿酒厂开始工作。

邓艾青说，在开始的时候，会有一些意想不到的情况，例如，半夜停电，工厂会停水，但是无论什么时候，甚至在清晨，他们都会联系当地的乡镇政府工作人员，问题会很快得到解决。正是这些细节逐渐培养了他们的信任。

邓艾青说，现在啤酒厂已经投产，每天可以生产2吨各种口味的精酿啤酒。他们还开发了各种具有福州特色的风味。工厂旁边的道路也已经修复。节假日期间，许多驾车数十公里的啤酒爱好者会聚集在这里。

根据闽清县委员会和县政府的有关人士介绍，为了吸引人才，吸引大学生和年轻人，整合城乡资源，促进农村振兴，闽清县近年来做了大量工作。例如，投资65亿元开通37条道路，建立闽清县“三农服务超市”和闽清县“双创中心”，为返乡创业服务。