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灯光闪烁，汽车进进出出，不停地穿梭...早上六点，位于长沙市开福区红山桥的长沙市第一垃圾转运处置场，排着长队的车辆在等待垃圾转运和餐厨垃圾的卸载。
长沙准备好垃圾分类了吗？长沙有什么可借鉴的经验吗？长沙能“消化”每天产生的7000多吨生活和厨房垃圾吗？垃圾最终能无害化处理吗？记者前往长沙参观垃圾分类的前端、中间和末端。
社区垃圾分类“清扫代码”
“如果你喝不完一杯奶茶，你应该先把奶茶倒掉，把珍珠放进湿垃圾桶，把杯子放进干垃圾桶，把杯盖放进可回收垃圾桶。”互联网上有很多网民写的关于垃圾分类的笑话，其中很多甚至成为市民扔垃圾的指南。
然而，在长沙市雨花区东塘街湖南省人大社区，下楼扔垃圾的居民长期以来一直被分类“困扰”。住在社区的王爷爷告诉记者:“从2018年下半年开始，社区工作人员一直在现场指导。他们熟悉垃圾分类，他们的日常习惯也变得自然了。”
东塘街作为长沙市首批10个垃圾分类试点之一，现已实现垃圾分类全覆盖。东塘街省人大书记兼社区主任王郑云表示:“年初，在社区292户家庭的宣传和登记过程中，我们给每户家庭送去了一个湿垃圾桶供家庭使用，并制作了一个独特的二维码贴在垃圾桶上。通过定期送货，我们确保垃圾能在上午9点和晚上8点后被迅速拖走。”
进入省人大社区住宅楼庭院，按照覆盖面积合理划分放置7组14个新垃圾桶，方便居民摆放和收集运输。这使得原社区24组48个旧垃圾桶总数减少了近三分之二，垃圾带来的蚊子和气味也明显减少。
仔细观察放置的新垃圾桶，可以发现上面有特殊的扫描窗口。居民扔垃圾后，可以通过扫描垃圾桶上的二维码得到相应的点数。“积分可以每周兑换牙膏、洗衣液等日常必需品，社区可以了解居民参与垃圾分类的情况，并通过代码扫描和大数据分析进行推广。”王秘书指着电脑上的数据表单说道。
目前，省人大社区的每一个干湿垃圾桶都有专人负责，主管会做好记录，垃圾分类会在公告板上公布。谁做得好或不好，一目了然。雨花区东塘街垃圾分类专家卫庄表示:“街上有害垃圾和可回收材料将由专人收集，干湿垃圾将由专车拖运，区内产生的装饰垃圾将定点集中处理，这样生活垃圾处理将得到充分覆盖，不会有残留积累。”
由于长沙市各职能部门的协调，建立了“象棋博弈”机制，社区可以达到这一效果。今年以来，长沙市委、市政府对生活垃圾分类工作进行了高频调研和调度，市领导每月都调度垃圾分类工作。市城管执法局在全面管理中发挥了主导作用。教育、政务、环保、卫生、住房和建设等部门密切配合。城市联动沟通和联合管理的工作机制已经全面形成。
同时，长沙将生活垃圾分类纳入基层党建工作，并在党建工作的领导下推进了生活垃圾分类，提高了居民参与垃圾分类的知晓率和分类准确率。中共中央书记王郑云对此有着深刻的理解:“从一开始，东塘街道就倡导从党员开始，从家庭开始，带头进行垃圾分类。通过党员和党组织，积极动员志愿者和物业公司参与，组织党员对垃圾分类知识进行小规模测试，提高他们对垃圾分类的认识。”
如今，无论是在政府部门、商业街还是学校家庭，越来越多的人参与垃圾分类。从知识到参与，“大环境”的良性循环正在逐步形成。
生活垃圾——无害化处理
从长沙市各街道和社区收集的垃圾将首先送往位于长沙市开福区洪山桥的第一垃圾转运处置场，经过转运、除尘、除臭、包装等严格程序后，再送往长沙市固体废物处置场。
它负责长沙市六区一县所有生活垃圾的运输，日运输量约7000吨长沙市城管执法局相关负责人介绍。这些生活垃圾最终将如何处理？记者跟随一辆垃圾运输车沿着蜿蜒的山路前往长沙市黑米峰的生活垃圾深度综合处理(清洁焚烧)项目。山上建有垃圾储存坑、焚烧发电厂和冷却塔等建筑。
沿着参观通道走进厂区清洁焚烧中心垃圾吊车控制室。透过玻璃幕墙，你可以看到一个巨大的抓斗。它正在慢慢地从垃圾池中拾起垃圾，并把它扔到高温1000度的焚烧炉的顶部。焚烧炉通过倾斜摇动将垃圾送到底部焚烧。
“我们的垃圾发电厂目前配备6 850吨/天的三级炉排垃圾焚烧炉和4套25 MW汽轮发电机组，设计规模为每天5000吨垃圾，最大日发电量近200万度。”负责投资垃圾发电厂建设和运营的浦项生物能源有限公司副总经理孙嵇康告诉记者，长沙的生活垃圾只有通过焚烧垃圾发电，才能告别传统的垃圾填埋场，最终实现无害化处理。
长沙市唯一的城市固体废物处置场——长沙市固体废物处置场，自2003年开始投入使用。城市固体废物的数量逐年快速增长。城市固体废物处置场的规模正面临着“登顶”的危险。加快城市固体废物源头分类减量化，建设城市固体废物焚烧厂迫在眉睫。
垃圾发电有效地解决了这个问题。垃圾发电可以减少90%以上的体积，高温焚烧可以处理有毒有害物质，在保护生态环境的同时创造经济效益。
“垃圾车运送的垃圾先倒入垃圾坑进行生物降解。产生的污水进入污水处理系统，干垃圾进入焚烧炉燃烧。焚烧产生的高温烟气通过余热锅炉产生蒸汽发电。”孙嵇康说，焚烧后的炉渣浓缩成地砖，飞灰通过袋式过滤收集，螯合固化，然后安全掩埋。废水经净化后用作冷却水，燃烧产生的热量用于发电，真正最大限度地回收废物。
垃圾焚烧是否会对环境造成污染，为了消除居民的担忧，清洁焚烧门口的电子屏幕将实时披露工厂的主要污染物排放指标，在线监测数据将实时上传至环保部门。同时，长沙市城管执法局还对项目运行进行24小时现场监管，建立固体废物监管平台(软件平台)，实时监控垃圾进入现场的数量、焚烧条件、烟气污染物排放指标，并公布监控数据。
数据显示，随着垃圾焚烧工程的建成和运行，长沙市城市生活垃圾日平均填埋量下降到1000吨左右，城市生活垃圾焚烧率达到85%，垃圾填埋产生的臭气影响逐渐减小，空气体质量不断提高，实现了与周围环境的“和谐”共存。
根据该计划，到2021年，固体废物处置场污泥和生活废物协调处置二期工程将完成，长沙市生活废物将全部焚烧。
厨房垃圾——“变废为宝”
“长沙是全国第一个实现餐厨垃圾收集、运输和处置全覆盖的城市。餐厨垃圾收集、运输和处置的“全覆盖、全技术自主、资源充分利用、全社会参与”和“政府主导、市场运作、法律管理、政策保障”的“长沙模式”正在全国推广。”湖南联合餐厨垃圾处理有限公司副总经理黄山表示。
目前，长沙每天产生800多吨食物垃圾。如果随意处置，它不仅会污染环境，还可能变成“泔水油”，流入市民餐桌。现实迫使管理者有效监督食物浪费。对此，长沙决定在2010年探索一条餐厨垃圾无害化处置和资源化利用的“道路”。
2011年，长沙市颁布了《长沙市餐厨垃圾管理办法》，规定餐厨垃圾管理应坚持减量化、资源化和无害化的原则，实行统一收集、运输和集中定点处置制度。其中，明确规定了对食品废物运输和处置各方面违规行为的处罚。
长沙市行政执法局相关负责人表示:“该办法出台后，餐厨垃圾和生活垃圾混装、餐厨垃圾走私等行为都将面临行政处罚，而监督员是我们在全国建立的第一个餐厨垃圾执法大队。”长沙市通过“大一小二”的方式，签订了学校食堂和大型餐饮机构餐厨垃圾收集和运输合同。餐厨垃圾工作人员将在半年内驾驶专业车辆在不同地区收集垃圾，覆盖长沙市大中型餐饮机构。
“依靠政策支持和执法支持，加上我们的餐厨垃圾处理技术到位，我们与长沙市3万多家大中型餐厨垃圾发电单位签订了餐厨垃圾收集、运输和处置合同和承诺。收集、运输和处置范围涵盖长沙市、长沙县、浏阳市和宁乡市六个区。收集的餐厨垃圾达到了全无害化处理率和100%的资源利用率。”道格拉斯fir告诉记者。
餐厨垃圾经湖南联合餐厨垃圾处理有限公司收集后，称重计量，然后通过专用设备进行联合分选、粉碎制浆、高温蒸煮、固液分离等无害化处理过程，分离餐厨垃圾中的废油、废水和废渣。
废油加工成工业混合油和生物柴油，工业混合油全部出口欧洲，废水经厌氧和好氧处理达标排放，厌氧发酵过程中产生的沼气仅用于发电和网上销售，废渣通过蝇蛆和黑蝇培养成高蛋白饲料原料，沼液和沼渣用作农林施肥有机肥。
“长沙市的餐厨垃圾富含油和水，这就要求我们研究和探索通过无害化和资源化处理当地餐厨垃圾来发展循环经济的更多途径。”湖南联合厨房公司相关负责人表示，为了解决这一难题，我们已经通过实际研发，拥有20多项餐厨垃圾处理、资源利用发明和实用新型专利技术，并建立了市级院士专家工作站。
同时，企业还在2019年成立了有机废物回收研究所，引进两位院士共同推动产学研合作，加快符合中国可复制推广的餐厨垃圾无害化处理技术的研发，并将长沙餐厨垃圾处理经验推广到全国。
“长沙市垃圾分类前端坚持党的领导、国家参与、政策支持；在中间环节，各部门应加强协调和密切合作，确保垃圾能够集中收集和运输。在后端，厨房垃圾、有害垃圾和干湿垃圾可以无害化处理，以确保垃圾分类相联系。”长沙市城管执法局固体废物管理处处长仲婷认真告诉记者。
目前，长沙正在加快生活垃圾的分类、输送、收集、运输和处置，探索符合长沙实际情况的分类方法。今后，将继续深化党的建设领导，推进垃圾分类和覆盖。坚持创新引导，疏通分拣、收集、运输、处置环节，汇集垃圾分拣合力。
