颜色、气味和味道！咸宁是湖北楚菜中的名菜之一。你有家乡的菜吗？

标题:颜色、气味和味道！咸宁是湖北楚菜中的名菜之一。你有家乡的菜吗？

12月4日，湖北省商务厅公布了楚菜品牌的评选结果。咸宁市取得了丰硕成果:

襄城杜泉宴获湖北十大楚菜宴；桐城云志生态梁良武养殖场荣获湖北省十大楚食品基地；重阳雷竹笋、贵州鱼圈、贺圣桥鸡汤、赤壁关剑鱼和谭吉鱼头被评为湖北楚菜名菜。咸宁万宇酒店管理有限公司和咸安铜山家族被评为著名的楚菜企业。

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据报道，评选由企业、单位和个人通过自愿申报、消费者投票和专家评审公示等方式进行。

楚文化是荆楚的根基，楚菜是楚文化的重要组成部分和载体。咸宁作为楚国的一个角落，产品丰富，拥有种类繁多的优质食品原料。咸宁市以其杰出的才能和伟大的厨师而闻名。

近年来，市委、市政府高度重视支持楚菜的发展。他们不断鼓励企业继承传统，创新。从一县一品到百花齐放，楚菜产业逐步得到加强。

在正在进行的第28届楚材博览会上，咸宁美食与酒店业协会带领咸宁团队对楚炎进行了深入的研究，然后踏上了旅程。