重物！成都将开展为期两个月的餐饮企业安全隐患专项检查。

自今年年初以来，由于非法使用液化石油气和不定期清洗厨房排烟罩的排烟管道，全国部分地区的餐饮企业造成了安全事故。为了深刻吸取事故教训，加强餐饮企业安全监管，促进餐饮企业落实安全生产主体责任，坚决防范和遏制类似事故。根据市政府主要领导的指示，市政府安监局组织相关市级部门对全市城市安全风险进行研究和判断。

2019年10月29日，市政府安全办下发文件，决定将全市餐饮企业安全隐患排查治理工作重点放在两个月左右。通过大规模调查管理，有效防范和化解餐饮业重大安全风险，坚决遏制餐饮场所火灾、瓦斯爆炸、中毒窒息等安全事故的发生，确保社会稳定和人民生命财产安全。

成都市开展了餐饮企业安全隐患排查治理，明确了排查治理的具体要求，如目标、重点、措施、职责分工、完成期限等。；

一是全市各级及相关部门要严格落实餐饮企业安全生产监管责任和属地监管责任，建立健全相关部门联合管理工作机制，按照“全覆盖、零容忍、精查、重整改、促提升”的工作目标，全面开展餐饮企业安全隐患大规模调查整改，重点整改一批安全隐患。

二是餐饮企业要进行自查自改，建立健全各项安全生产管理制度，深入排查和整改燃气安全、消防安全等安全隐患，切实加强重点部位和关键环节的安全隐患排查治理。

(3)各级及相关部门应采取执法检查与整改、规范相结合、企业自律与部门监管相结合、集中整改与建立依法查处安全生产严重违法违规行为长效机制相结合等措施，视情况采取发布整改指令、专项监管、限期整改、停业整顿、关闭取缔等措施，确保隐患整改。

四是各级及相关部门要通过会议、家庭宣传、广播电视宣传、散发传单等方式，充分调动广大餐饮企业开展安全隐患排查治理的积极性和主动性。