每天有3000万只小龙虾。武林霸主是谁?湖南岳阳,仅由吨

每天有3000万只小龙虾。武林霸主是谁?

听到熟悉的“只龙虾”,岳阳人心照不宣地点点头,消失在夜市摊档里,比夜晚还深。

蒸,油焖,秘制,大蒜,番茄汁,柠檬...只有食客能想到,岳阳小龙虾不行。

岳阳龙虾宴。

在5月至8月的旺季,每天将有3000万只新鲜甜美的小龙虾通过高速公路网走向岳阳乃至全国的餐桌。

现已成为湖南风味代表的味虾,实际上源自岳阳小龙虾,红色小龙虾,尾巴肉质,钳子有力。大蒜和紫苏味的汤淡淡地弥漫在虾体的底部,使它开胃。

煮小龙虾

蒸显示了小龙虾的“英雄品质”。岳阳小龙虾肉丰富,其鲜味和甜味在简单明了的蒸制中得到最大限度的保存。吃蒸小龙虾时,你不能错过它的精华——虾黄。打开小龙虾的头,吃一口,感受一下黄色虾的美味和甜味,然后捏一下虾尾,稍微拧一下,轻轻拉一下,你可以配蘸酱,慢慢地把它放进嘴里,就像蒸小龙虾一样,你有一千种味道。

诱人的小龙虾肉

秘密虾尾是岳阳的独特风味。在岳阳第三中学附近的一条小巷里,半堵破墙模糊地涂上了煤“天宝”这个词。是的,这是江湖上岳阳美食的传说之一——天宝虾尾。最大的虾壳薄肉嫩,油爆后味道鲜美。每一个都让人流口水。美味的秘密虾尾,带着淡淡的辛辣味道,更容易让人做白日梦...

岳阳红小龙虾。

也许是英雄之间的相互欣赏。现在岳阳第三中学有一条龙虾街。虾尾、肉汁盘和小吃都有。

吃虾尾不像慢慢剥下整条小龙虾,而是悠闲地聊天。真实、辛辣、诱人的虾肉,以及温和去皮的快速肉皮分离,使吃虾尾成为一项集中的虾去皮比赛。一连剥了几片,用汤淋了它们,吃了肉,喝了大杯之后,我问你是否满意。

对于小龙虾来说,

吃整盘虾尾,然后吃一些凉菜,有腌制蔬菜、冰冷的银耳莲子汤、腌制毛豆和鱿鱼须……这真是一个难忘的假日之夜。

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