说到干锅猪肠,我相信很多人是贪婪和流口水的?对于一些喜欢吃大肠的人来说,这绝对是外出就餐的必备条件。因为大肠有韧性、独特的味道和特殊的味道,但是尽管猪大肠很好吃,许多朋友不想自己清洗,因为每个人都认为清洗猪大肠是一件非常麻烦的事情。除了大肠中的臭味,还有如何清洁猪的大肠的问题,而大肠通常是不干净的。今天,我将和大家分享猪大肠的清洁方法。清洗猪的大肠时,不要添加面粉和油。我会教你一种快速清除臭味的当地方法!猪的大肠只需几分钟就能立即变干净。
平时,许多人喜欢添加面粉和食用油来清洁猪的大肠。虽然这两种方法确实是清洁大肠的好方法,但加入面粉和食用油只能去除大肠中的粘性物质,但并不是猪大肠的所有腥味都能一起去除。吃饭时仍会有难闻的气味。那么彻底清洁猪肠的最好方法是什么?
清洗大肠时,不要总是用面粉和油。学习这种土壤方法可以快速去除鱼腥味。这是60元从市场上买回来的猪肠。尽管猪肉的价格现在有所上涨,但仍处于高位。那些买的不需要直接清洗。把它倒入一个更大的盆里,加入适量的草木灰。不要有太大的未燃烧植物残渣。否则,很容易割破手柄,大块灰烬不会粘在大肠上的粘性物质上。
当清洁大肠时,如果大肠中有更多的水,你需要添加更多的草木灰,因为如果有太多的水,大肠上的粘性物质就不容易粘住。把骨灰放入盆中后,你可以用手用力擦,直到擦掉骨灰,这样大肠里的脏物质和粘性物质就会被草木灰擦掉。
此时,我们可以清楚地看到大肠被草木灰擦洗过的地方非常干净,明亮的白色和明亮的白色。然后我们又用清水洗了一遍,非常干净。将外表面擦洗干净后,再将大肠翻过来,然后我们将再放一些磨碎的锅灰,按照前面的步骤将其擦洗干净。大肠内壁在这一边会有很多油和粘性薄膜,但是我们不应该把所有的油都去掉,只要适当地去掉一些就行了,因为如果内壁上的油都去掉了,它就不会有油腻的味道,也不会有甜味。将来,当每个人都清洗大肠时,不要添加面粉和油来清洗它。加入一些草木灰,大肠将被彻底清洗。关键是没有臭味。
下图显示了用草木灰清洗的猪大肠。它看起来特别亮白色和干净吗?可能有很多人认为这纯粹是掠夺,使用这种方法是骗人的。事实上,如果你真的使用和煮饭一样的草木灰,你可以清洁猪的大肠,因为燃烧木头后的“小灰”含有碱,这是无菌无害的。20世纪70年代以前,为了在农村地区节省肥皂和洗衣粉,草木灰被用来洗衣服、去污和消毒。
今天清洁大肠的方法在这里分享。如果你喜欢,请记得指出一句赞美,并与更多的朋友和亲戚分享。如果你有更好的清洁大肠的方法,请在评论区留言进行互动交流。