老妈宫粽球

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老妈宫粽球(外马路老店)

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老妈宫粽球

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老妈宫粽球

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简介：老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的传统名小食，节日食俗。以糯米为主料，外形为六角球状，制作工艺要求

老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食,节日食俗。以糯米为主料,外形为六角球状,制作工艺要求严格,是一种口味独特的粽子。该小

从汕头回来,最被家人称赞的就是,打包了25个“老妈宫粽球”回家——我这一家人都是吃货。每个约九两重的粽球,馅料丰富,塞的满满的腐乳肉、白果、板栗、瑶柱、虾干、甜

老妈宫粽球隐藏在老妈宫斜对面一条名叫新关街的小巷里,刚好应验了那句老话,“酒香不怕巷子深”。不来不知道,来了不想走。软软的糯米,咸甜双拼料馅,香甜且软糯,六角形状

老妈宫粽球的馅料有咸、甜两种。咸馅主要是虾米、香菇、腊肠、铁脯、莲子、栗子和南乳猪鬃头肉;甜馅主要是水晶馅、乌豆沙馅和绿豆沙馅。老妈宫粽球用竹叶、咸水草扎

汕头老妈宫粽球无疑是一种很特别的粽子。虽说全国各地都有各具风味特色的粽子(据说共有1000多种),但无论是与汕头老妈宫粽球同样名列“中华

老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的传统名小食,以糯米为主料,外形为六角球状,制作工艺要求严格,是一种口味独特的粽子。该小食产生于20世纪20年代,由张强德父子创立。