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肉燥饭

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简介：肉燥是一道美食,主要食材是生猪肉末、洋葱。

“在台湾,肉燥饭可是名气不小吃之一,浓香味美、鲜香四溢,个人觉得这个是肉糜的最佳吃法了。配上米饭或面类各种主食都是都非常美味,早上拿来配个粥也是相当的满足,特别

肉燥 夹心绞肉(粗) 1斤,猪皮1大张,红葱酥半碗,米酒适量,酱油1杯,水 5杯,砂糖 2大匙,酱油膏适量,胡椒粉少许 做法 1、将砂锅预热备用 2、起一干锅,放入猪绞肉、猪皮拌炒至出油