腊八醋_泡腊八醋

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简介：腊八醋,传统腊八节习俗。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名"腊八醋"。腊八醋,要泡到大年初一

前言过年沾饺子,做菜不可缺的佐料材料主料:甜醋一瓶、蒜6头; 辅料:腊八醋1蒜剥皮2要准备一瓶甜醋甜醋3把剥好皮的蒜放到容器中然后倒入醋最后盖好盖子密封,等到里面的蒜

我们都知道醋有杀菌的功效,那么腊八醋是什么呢?它又有什么功效呢?下面,学习啦小编为你介绍一下,欢迎大家阅读。大蒜不仅含蛋白质、多种维生素

腊八节是非常重要的节日,很多人地方都会举办各种活动,庆祝这一天的到来。腊八节除了吃腊八饭之外,还会腌制腊八醋。下面小编为大家介绍腊八醋

腊八醋 材料 醋适量,蒜适量 做法 1、蒜剥去皮,放入罐头瓶或是喜欢的瓶子中,大概1/3处。 2、在罐头瓶中放入醋。 3、封上罐头盖,放在阴凉处20天左右。 过年菜谱 上一页 1/4

3、就是选时间,腊八醋要求温度要低,温度高了,腌出来的蒜是黄色的,而不是漂亮的绿色。所以北方一般选在腊月泡腊八醋,这个也许就是名字的由来